Asi ste to už zažili. Zmeškali ste spoj, zdržali ste sa dlhšie v práci, ostali ste niekde neplánovane až do večera... jednoducho nastala situácia ktorú ste vopred nepredpokladali a zrazu ste ostali hladní. Podľa toho kde sa v danej situácii nachádzate, tak sú väčšie alebo menšie možnosti vegánskej stravy, prípadne žiadne.

O vegánoch koluje veľa mýtov. Jedným z nich je, že muži sú zženštilí a pokiaľ chce byť muž naozaj symbolom mužnosti, tak musí jesť veľa mäsa. Zároveň ďalší mýtus ktorý s tým súvisí je, že konzumáciou sójových produktov sa znova vegánsky muži stávajú viac zženštilí a narastú im prsia kvôli fytoestrogénom ktoré sója obsahuje. Preto sa veľa mužov...

Vegánstvo je rýchlo sa rozvíjajúci životný štýl, kedy počet vegánov pribúda v stovkách %. Podľa štatistík z USA bolo v roku 2014 v krajine 4 milióny vegánov a v roku 2017 už to bolo skoro 20 miliónov, celosvetovo sa počet odhaduje na cca 90 miliónov. Pri týchto prípadoch nového trendu sa vždy objavia rôzne záujmové skupiny a jednotlivci...

Dnes by sme sa pozreli na veľmi zložitú a komplexnú tému a to ako sa rozprávať s ľuďmi o vegánstve. Tu je dobré na začiatok povedať, že nie je jednoduchý postup, alebo recept ktorým sa dá riadiť. Sú totiž rôzne typy ľudí. Niektorí vedia počúvať na tvrdé dáta a čísla a teda keď im ukážete štúdie a výskumy ohľadom...

Vo veľkom množstve článkov, reakcií a správ som sa venoval rôznym zásadám a špecifikám vegánskej stravy ako aj samotnej životnej filozofii, ktorá so sebou prináša aj istý diskomfort do života. Myslím si že som ale nehovoril dostatočne o pozitívach ktoré to so sebou prináša. Ja som na vegánskej strave už niekoľko rokov a preto vám môžem povedať o...

Veľa ľudí sa stalo vegetariánmi z rôznych dôvodov. Prevažuje zdravotný dôvod, napríklad pre rôzne žalúdočné problémy a iné komplikácie pri konzumácii mäsa, alebo v tom ľudia vidia len zdravší životný štýl. Z menšej časti v tom niektorí vidia aj etické dôvody, nechcú jesť zvieratá pretože im na nich záleží a tak sa rozhodli že sa stanú vegetariánmi....

Pokiaľ zaznie v spoločnosti v rozhovore slovo vegán, tak nastáva zaujímavá situácia. Reakcie karnistov sú rôzne - od prekvapenia, výsmechu, odsúdenia, až po agresivitu. Prečo sa to však deje? Pokiaľ by zaznelo namiesto toho napríklad slovo hokejista, alebo aj vegetarián, tak to už nevyvoláva negatívne reakcie v spoločnosti. Prečo je tomu tak?

Ako sa stáva vegánstvo stále populárnejšie, tak neviditeľná ruka trhu na to reaguje a spoločnosti predávajúce potraviny zaraďujú do svojej ponuky vegánske náhrady mäsa a mliečnych výrobkov. Nie je preto problém nájsť v bežných potravinách vegánske mäso v podobe "kuracích" kúskov, rastlinných hamburgerov, mletého "mäsa", párkov, salám, špekačiek......

Každý má svoj dôvod prečo uvažuje nad tým prečo prejde na vegánstvo alebo prečo sa stal vegánom. Postupne však prichádzajú prvé komplikácie a určitý diskomfort oproti životu na ktorý bol človek zvyknutý. Čo však býva najťažšie na vegánstve? Aké prípadné argumenty proti vegánstvu stoja na reálnych základoch a ktorý je ten najsilnejší? Práve túto...