Vegánska KPZ - Krabička poslednej záchrany
Asi ste to už zažili. Zmeškali ste spoj, zdržali ste sa dlhšie v práci, ostali ste niekde neplánovane až do večera... jednoducho nastala situácia ktorú ste vopred nepredpokladali a zrazu ste ostali hladní. Podľa toho kde sa v danej situácii nachádzate, tak sú väčšie alebo menšie možnosti vegánskej stravy, prípadne žiadne.
Práve toto sú situácie, kedy zrazu ľudia zažijú určitý diskomfort a začnú uvažovať, či im rastlinná strava stojí za to. Z toho dôvodu je dobré mať pri sebe KPZ, pokiaľ by mohla daná situácia nastať. Čo je to teda vegánska KPZ? No niečo práve pre tento prípad - vegánske chutné, výživné a hlavne trvanlivé jedlo, ktoré môžete mať pri sebe kedykoľvek aj celé mesiace. Možností je viacero:
Vegánske tyčinky
Tyčinky majú viacero výhod. Väčšinou obsahujú veľa energie čo môže byť výhoda ale aj nevýhoda. Sú väčšinou dosť sladké, od cukru sa už ustupuje a nahrádza ho vo veľkej časti prípadov ďatlová pasta. Práve kvôli vysokej energetickej hodnote ich majú radi aj športovci po tréningoch. Tyčinka však nenahrádza pestrú stravu a nemôže byť plnohodnotnou náhradou stravy. Je to ale jedna z alternatív ktorá spĺňa požadované parametre na dlhú trvanlivosť a energetické hodnoty. A pokiaľ si kúpite proteínovú tyčinku, tak samozrejme dostanete aj dobrý zdroj bielkovín. Jednou z nevýhod býva zvyčajne aj vyššia cena.
Zmes orechov a sušeného ovocia
Táto KPZ je u vegánov veľmi obľúbená. Buď si môžete namiešať svoju zmes do malej krabičky, prípadne sa predávajú rôzne zmesi orechov a sušeného ovocia v obchodoch. Je to vlastne podobné ako vegánska tyčinka, len bez pojiva ktoré býva najčastejšie ďatlová pasta, alebo cukor. Kto nie je na sladké, tak toto je pre neho vhodnejšia alternatíva. Znova sa jedná o trvanlivé jedlo, ktoré môžete pri sebe nosiť celé mesiace a v prípade potreby máte po ruke znova niečo kalorické a zdravé. Stále sa však nejedná o plnohodnotné jedlo ani náhradu stravy. Svoj účel to však splní.
MANA, Saturo...
Jedna z možností sú aj tieto nápoje. Väčšina ľudí pozná Manu, prípadne Saturo, ale sú aj iné značky. Tu sa musím priznať, že ide o moju najobľúbenejšiu KPZ. Tieto nápoje vzbudzujú kontroverzie a to hlavne u výživových poradcov a odborníkov na výživu. Problémom nie je zloženie, pretože sa v tomto prípade jedná o plnohodnotnú stravu ktorá obsahuje všetky potrebné bielkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny a minerály. A to je zároveň problém, pretože takto sa to aj marketingovo prezentuje a zvádza to ľudí aby nejedli stravu a len pili tieto nápoje. To je hlavná obava výživových špecialistov. Určite, keby ste vylúčili stravu a pili len tieto nápoje, tak by ste dostávali síce všetky potrebné živiny, ale malo by to dlhodobo negatívny dopad na váš tráviaci systém. Telo je jednoducho stavané na pevnú stravu. My sa tu ale celý čas nebavíme o plnohodnotnom jedálničku ale o KPZ. A ja musím povedať, že práve tieto nápoje to spĺňajú na jednotku. Mne už viackrát zachránili život, jeden nápoj zasýti na niekoľko hodín a tým aké má zloženie, tak telu nič nechýba.
Toto je teda pár príkladov vegánskej KPZ. Vydrží celé mesiace, ušetrí vám veľa nervov a starostí pokiaľ ju budete mať pri sebe a hlavne - už nenastane situácia že niekde ostanete hladní. Každému vyhovuje niečo iné, mne osobne najviac vyhovuje nápoj v podobe Many alebo Satura, ale možností je veľa. Buďte radšej pripravení, aby ste si zbytočne nekomplikovali život.