Správy z domova a zo sveta
 

Podľa novej analýzy stojí základný rastlinný košík až o 30 % menej ako košík s konvenčným mäsom a mliečnymi výrobkami v deviatich veľkých supermarketoch v Holandsku.

Nastupujúca maďarská vláda plánuje znížiť daň z pridanej hodnoty na ovocie a zeleninu z 27 % na 5 %, pričom rovnaké zníženie sa v budúcnosti zvažuje aj pre strukoviny, uviedol NÉGYOSZ, maďarský zväz výrobcov a distribútorov rastlinných potravín.

Americká vláda bola zažalovaná za vymenovanie "tajného panelu" lobistov za mäso a mliečne výrobky, ktorí mali vydať nové stravovacie odporúčania, pričom súd bol požiadaný, aby nariadil Trumpovej administratíve stiahnuť tieto odporúčania.

Nové skóre Inštitútu pre lepšiu bielkovinu (BPI), ktoré vyvinul behaviorálny vedec Dr. Chris Macdonald, porovnávalo 20 populárnych potravín bohatých na bielkoviny naprieč rôznymi ukazovateľmi vrátane nutričnej kvality, dostupnosti, emisií skleníkových plynov, využívania pôdy a spotreby vody, pričom v rebríčku dominovali rastlinné potraviny.

Organizácia Adfree Cities vyzvala na zákaz reklám propagujúcich veľkochovy.

Nová štúdia zistila, že organický chov vajec z voľného chovu je pre životné prostredie dvakrát škodlivejší ako chov v klietkách.

Federálny zákon USA už desaťročia takmer znemožňuje verejným školám podávať rastlinné mlieko. To sa zmenilo v januári, keď Kongres schválil zákon, ktorý tieto bariéry zdanlivo zmiernil.

Rekreační bežci a siloví tréneri si udržali stabilnú vytrvalosť a silu po tom, čo počas štyroch týždňov nahradili mäso rastlinnými bielkovinami, vyplýva z randomizovanej skríženej štúdie vykonanej na štyroch univerzitách a publikovanej v časopise Nutrition Journal .

Výskumný tím na Univerzite v Leicesteri otvoril nábor účastníkov do 12-mesačnej randomizovanej kontrolovanej štúdie, ktorá skúma, či vegetariánska a vegánska strava prináša merateľné dlhodobé zdravotné výhody u mladých dospelých s nadváhou a obezitou.

Zameranie na zmenu klímy a vyhýbanie sa spoločnostiam, ktoré sa podieľajú na zabíjaní zvierat, týraní zvierat alebo inom zlom zaobchádzaní so zvieratami, je základom amerického vegánskeho ETF – VEGN od spoločnosti Beyond Investing.