"Vegánstvo je spôsob života, ktorý sa snaží vyhýbať sa, najviac ako je možné a aplikovateľné, všetkým formám využívania a krutosti k zvieratám kvôli jedlu, oblečeniu alebo z akéhokoľvek iného dôvodu."
Dokumentárny film We Are Animals s hviezdnymi účinkujúcimi celebritami ako Nikki Glaser, Moby, Kristin Bauer a ďalšími sa zaoberá históriou vykorisťovania zvierat.
Dlhodobá štúdia spochybňuje desaťročia trvajúce diskusie o stravovaní okolo sacharidov – tentoraz nie varovaniami pred priberaním na váhe alebo prudkými nárastmi hladiny cukru v krvi, ale údajmi spájajúcimi konzumáciu kvalitných sacharidov so zdravým starnutím.
Starostlivo štruktúrovaná kombinácia stravy a cvičenia môže ponúknuť účinný spôsob, ako dosiahnuť remisiu diabetu 2. typu u mladších dospelých.
Obavy o životné prostredie a dobré životné podmienky zvierat narastajú a počas Svetového dňa vegánstva niektorí hľadajú alternatívy nielen pri jedálenskom stole, ale aj v spálni.