Vo veľkom množstve článkov, reakcií a správ som sa venoval rôznym zásadám a špecifikám vegánskej stravy ako aj samotnej životnej filozofii, ktorá so sebou prináša aj istý diskomfort do života. Myslím si že som ale nehovoril dostatočne o pozitívach ktoré to so sebou prináša. Ja som na vegánskej strave už niekoľko rokov a preto vám môžem povedať o...

Veľa ľudí sa stalo vegetariánmi z rôznych dôvodov. Prevažuje zdravotný dôvod, napríklad pre rôzne žalúdočné problémy a iné komplikácie pri konzumácii mäsa, alebo v tom ľudia vidia len zdravší životný štýl. Z menšej časti v tom niektorí vidia aj etické dôvody, nechcú jesť zvieratá pretože im na nich záleží a tak sa rozhodli že sa stanú vegetariánmi....

Každý má svoj dôvod prečo uvažuje nad tým prečo prejde na vegánstvo alebo prečo sa stal vegánom. Postupne však prichádzajú prvé komplikácie a určitý diskomfort oproti životu na ktorý bol človek zvyknutý. Čo však býva najťažšie na vegánstve? Aké prípadné argumenty proti vegánstvu stoja na reálnych základoch a ktorý je ten najsilnejší? Práve túto...

Ako sa stáva vegánstvo stále populárnejšie, tak neviditeľná ruka trhu na to reaguje a spoločnosti predávajúce potraviny zaraďujú do svojej ponuky vegánske náhrady mäsa a mliečnych výrobkov. Nie je preto problém nájsť v bežných potravinách vegánske mäso v podobe "kuracích" kúskov, rastlinných hamburgerov, mletého "mäsa", párkov, salám, špekačiek......

Pokiaľ zaznie v spoločnosti v rozhovore slovo vegán, tak nastáva zaujímavá situácia. Reakcie karnistov sú rôzne - od prekvapenia, výsmechu, odsúdenia, až po agresivitu. Prečo sa to však deje? Pokiaľ by zaznelo namiesto toho napríklad slovo hokejista, alebo aj vegetarián, tak to už nevyvoláva negatívne reakcie v spoločnosti. Prečo je tomu tak?