Základy vegánstva

"Karnizmus je neviditeľný systém viery alebo ideológia, ktorá umožňuje ľuďom, aby jedli určité zvieratá."

Vegánstvo je životná filozofia, ktorej snahou je minimalizovať svoj negatívny dopad na zvieratá. Veľa ľudí to mylne zamieňa za diétu a porovnáva to s carnivore, low fat, low carb atď. diétami. Skúste sa však zamyslieť, či napríklad sa ľudia na carnivore snažia nosiť oblečenie, ktoré je 100% zo zvierat, alebo kupujú hygienické, kozmetické a čistiace...

V tomto článku si rozoberieme vegánske doplnky stravy. Častá kritika (skôr mýtus) vegánskej stravy je, že je nutné brať kopu doplnkov aby človek mohol dlhodobo fungovať. Poďme si to teda rozobrať podrobnejšie ako to vlastne s doplnkami stravy je či už z hľadiska vegánstva alebo nevegánstva. Suplementáciu si rozdelíme na tri kôpky - skupiny

Vegánsku stravu si ľudia často predstavujú ako niečo komplikované a zároveň s množstvom doplnkov stravy bez ktorých by vegán neprežil. Tu si povieme základné zásady vegánskej stravy ktorá je celoživotne udržateľná a zdraviu prospešná. Zároveň si ukážeme či je daná strava drahá a príklad jedného dňa vegánskej stravy. Tajomstvom vegánskej stravy teda...