Vegánske reštaurácie sú populárnejšie, ako kedykoľvek predtým

Stále viac Američanov sa vzdáva živočíšnych produktov pre "Veganuary". 

Mnohé reštaurácie pridávajú do svojich jedálnych lístkov rastlinné možnosti v menu a exkluzívne vegánske reštaurácie sú medzi ľuďmi čoraz populárnejšie. Viac ako kedykoľvek predtým.

Stať sa vegánom na mesiac alebo na trvalo. Dnes je na výber viac možností, ako v minulosti, či už pridaním rastlinných jedál v reštauráciách, alebo sú vegánske exkluzívne reštaurácie, ktorých vzniká stále viac a stále narastajú na svojej popularite.

Vegánstvo ako rýchlo rastúci trend

V Amerike v meste New York sa vegánske jedlo považuje za nový trend a fenomén hlavného prúdu. Celoštátne siete podnikov rýchleho občerstvenia, veľké značky, pridávajú vegánske alternatívy k niektorým ich najviac obľúbeným jedlám. 

Tento mesiac chipotle spustili svoju novinku - rastlinné chorizo ​​s pridaním ďalšej bezmäsitej možnosti. Rastlinná strava je trend a tento rast bude pokračovať. Objavujú sa všetky druhy nových možností. Len minulý týždeň KFC uviedlo svoje nové rastlinné kuracie nugety.

Zdravie ľudí vždy zaujíma. A pri stravovaní väčšina ľudí verí, že rastlinná strava je pre naše zdravie lepšia, ako potraviny živočíšneho pôvodu. Podľa nedávnej štúdie je menej ako šesť percent Američanov vegetariánov, ale každý štvrtý  hovorí, že sa snaží jesť menej mäsa. Obchody pridávajú stále nové rastlinné alternatívy mäsa.

Vegánstvo je na vzostupe. Počet reštaurácií a rastlinnej ponuky v obchodoch neustále narastá. Ľudia sú v obave o svoje zdravie a planétu stále viac náchylnejší upraviť svoje stravovanie v prospech rastlinnej stravy. Pridávajú sa však aj ľudia, ktorým záleží na zvieratách a tak vďaka narastajúcim možnostiam rastlinnej stravy je vegánstvo čoraz jednoduchšie a slová ako "nedá sa" alebo "je to náročné" strácajú na význame.

zdroj: theglobalherald.com