Tvorcovia filmu MILKED spúšťajú celosvetovú petíciu za rozbitie mliečneho priemyslu

Nový celovečerný dokument s názvom MILKED dnes spustil petíciu, ktorej cieľom je spojiť masy ľudí, ktorí túžia po ochrane planéty a jej obyvateľov. 

Konkrétne demontážou deštruktívnych systémov používaných v mliekarenskom priemysle. MILKED - ktorý bude čoskoro možné sledovať prostredníctvom Plant Based News - sa hlboko ponorí do mliekarenského sektora Aotearoa (maorský názov pre Nový Zéland). Krajina je najväčším exportérom mlieka a mliečnych výrobkov na svete.

Popri premiére filmu zverejnili tvorcovia filmu MILKED štyri varianty petície , ktorej cieľom je v nasledujúcich troch rokoch znížiť celosvetové stáda dojníc o 25 percent.

Petície - zamerané na Spojené kráľovstvo, USA, Európu a Nový Zéland - sú namierené proti vedúcim predstaviteľom každej krajiny. MILKED dúfa, že globálne kolektívne úsilie môže pomôcť vytvoriť udržateľnejší potravinový systém. A taký, ktorý chráni aj životy miliónov zvierat.

Problém s mliečnymi výrobkami

MILKED uznáva, že mliekarenský priemysel je všeobecne považovaný za "zdroj národnej hrdosti". Za oponou sa však hovorí, že tento priemysel krajine viac škodí, ako jej prospieva. Mliečny sektor je najväčším znečisťovateľom vody v Aotearoa. A vodu nielen znečisťuje, ale aj nadmerne spotrebuje. Podľa MILKED je na výrobu jedného litra kravského mlieka potrebných 1000 litrov vody.

Rastlinné alternatívy sú často iný príbeh. Napríklad ovsené mlieko spotrebuje 13-krát menej vody a 11-krát menej pôdy ako kravské mlieko, tvrdí organizácia.

Okrem toho ovsené mlieko produkuje 3,5-krát menej emisií uhlíka. Mliečny priemysel na Novom Zélande v súčasnosti sám produkuje takmer štvrtinu celkových emisií skleníkových plynov v krajine. Hoci MILKED nazýva toto číslo "konzervatívnym odhadom".

Možno ešte viac znepokojujúce je, že najväčšia mliekarenská spoločnosť v krajine, Fonterra, by mala v nadchádzajúcom desaťročí prekročiť celkový národný emisný cieľ Nového Zélandu. Filmári zistili, že Fonterra - ktorá pôvodne súhlasila s rozhovorom, ale potom sa stiahla - nedostatočne uvádzala svoje environmentálne údaje.

V jednom prípade Fonterra vykázala 22 miliónov ton emisií, pričom skutočné číslo bolo dvojnásobné. Celkovo má mliekarenská spoločnosť na svedomí viac emisií ako celé Švédsko. MILKED zdôrazňuje, že napriek snahám priemyslu o sekvestráciu uhlíka to nerieši produkciu metánu z kráv. Je pozoruhodné, že metán je 84-krát škodlivejší ako oxid uhličitý. 

Nový film prináša takéto štatistiky na svetlo prostredníctvom rozhovorov s významnými osobnosťami ako Dame Jane Goodall, environmentalistka a herečka Suzy Amis Cameron a spolurežisér Cowspiracy Keegan Kuhn. Oscarový režisér James Cameron označil film za "silný budíček".

Počas MILKED filmári sledujú aktivistu Chrisa Huriwaia po celej krajine, keď sa rozpráva s odborníkmi na ekológiu, medicínu a ekonomiku, ako aj s miestnymi farmármi. Okrem obáv z udržateľnosti sa Huriwai bližšie pozerá na etické, dobré životné podmienky zvierat a zdravotné dôsledky konzumácie mliečnych výrobkov.

"Pôvodne sme plánovali preskúmať environmentálne a zdravotné dopady celého živočíšneho poľnohospodárstva v Aotearoa. Ale keď sme sa dostali ďalej do výskumu, bolo zrejmé, že mliečne výrobky sú príbeh, ktorý treba rozprávať," vysvetlila režisérka a producentka MILKED Amy Taylor. 

zdroj: plantbasednews.org