Texas je ďalší štát USA, ktorý sa postavil za zabíjanie zvierat a zakázal laboratórne mäso
23. júna 2025 guvernér Texasu Greg Abbott podpísal návrh zákona Senátu č. 261 , ktorým zakázal predaj, výrobu a distribúciu proteínových produktov kultivovaných z buniek na ľudskú spotrebu v rámci štátu.
Návrh zákona, ktorý nadobudne účinnosť 1. septembra 2025, tiež zaraďuje ponúkanie alebo predaj takýchto produktov do priestupku triedy A, pričom tresty sa v prípade opakovaného páchania stupňovajú až na trest odňatia slobody. Zákon definuje "bunkovo kultivovaný proteín" ako akýkoľvek potravinový produkt vyrobený odberom živočíšnych buniek a ich replikáciou v laboratórnom rastovom médiu na vytvorenie konzumovateľného tkaniva.
Ochrana obchodníkov so smrťou
Vďaka tomuto kroku sa Texas stal siedmym štátom USA, ktorý zaviedol zákaz mäsa pestovaného v laboratóriách, po podobných krokoch v Indiane , Nebraske , Montane, Mississippi , Alabame a na Floride . Hlavným cieľom legislatívy je chrániť tradičný chov zvierat na smrť obmedzením predaja mäsa pestovaného v laboratóriách, ktoré niektorí považujú za hrozbu pre konvenčný chov hospodárskych zvierat.
Nový zákon obsahuje aj klauzulu o ukončení platnosti, čo znamená, že zákaz automaticky vyprší 1. septembra 2027, pokiaľ texaský zákonodarný zbor nehlasuje o predĺžení alebo obnovení zákazu. Toto časové obmedzenie umožňuje prípadné budúce prehodnotenie politiky.
Zabíjanie zvierat je základná sloboda človeka
Guvernér Abbott vo vyhlásení označil zákon za opatrenie na "ochranu bezpečnosti Texasanov a ochranu individuálnych slobôd", na ktorých bol štát založený. Ďalej zdôraznil súlad zákona so širším záväzkom Texasu zachovať svoje poľnohospodárske dedičstvo.
Návrh zákona prešiel s podporou oboch politických strán a podporili ho priemyselné skupiny, ako napríklad Texaská a juhozápadná asociácia chovateľov dobytka , ktorá zastupuje producentov hovädzieho dobytka v štáte. Prezident asociácie Carl Ray Polk ml. uviedol, že zákon "ochráni spotrebiteľov, hovädzí priemysel a živočíšnu výrobu" tým, že zabezpečí, aby sa v Texase predávalo iba tradične chované hovädzie mäso a iné živočíšne bielkoviny.
Zákazom hovoria o slobode
Zatiaľ čo zástancovia návrhu zákona tvrdia, že chráni bezpečnosť spotrebiteľov a záujmy tradičného poľnohospodárstva, iní vyjadrujú obavy týkajúce sa širších dôsledkov. Spoločnosť Texas Policy Research tvrdí, že zákaz potláča inovácie v rastúcej oblasti bunkového poľnohospodárstva, čo môže štátu spôsobiť stratu ekonomických príležitostí a vedúceho postavenia na trhu v agrotechnológiách. Blokovaním rozvoja podnikania v oblasti laboratórne pestovaného mäsa zákon v skutočnosti zvýhodňuje zavedené odvetvia chovu hospodárskych zvierat a vytvára vládou vynucovaný monopol.
Návrh zákona navyše obmedzuje výber spotrebiteľov, pretože bráni obyvateľom Texasu, aby sa sami rozhodli, či budú konzumovať proteíny kultivované na bunkách, čím zasahuje do individuálnej slobody. Kritici tvrdia, že prístup ústretovejší k spotrebiteľovi, ako napríklad jasné označovanie a bezpečnostné normy, by lepšie riešil obavy a zároveň zachoval osobnú slobodu a konkurenciu na trhu.
Zákon by navyše mohol ohroziť práva súkromného vlastníctva kriminalizáciou držby legálne získaného laboratórne vypestovaného mäsa z iných štátov, čo by vyvolalo otázky o prekročení právomocí vlády a narušení autonómie spotrebiteľov.
Zákaz proteínových produktov kultivovaných bunkami vyvolal prebiehajúce diskusie o budúcnosti výroby potravín v USA. Keďže štáty zaujímajú rôzne prístupy k regulácii alebo zákazu mäsa pestovaného v laboratóriách, zostávajú otázky o potenciáli fragmentovaného regulačného prostredia v prípade absencie federálnych usmernení.
zdroj: vegconomist.com