Tesco znižuje ceny desiatok vegánskych produktov

Mnoho ľudí považuje cenu za prekážku pri kúpe rastlinných produktov.

Tesco - najväčší reťazec supermarketov v Spojenom kráľovstve - znížilo ceny desiatok vegánskych produktov zo svojho sortimentu Plant Chef. Ide o snahu povzbudiť nakupujúcich, aby jedli udržateľnejšie. 

Tesco prvýkrát predstavilo Plant Chef v roku 2019, čím zvýšilo svoju ponuku rastlinných produktov z 32 na 300 v tom čase.

Rad obsahuje burgerové karbonátky bez mäsa, klobásy, mleté ​​mäso, mäsové guľky a plátky šunky, aby sme vymenovali aspoň niektoré.

Teraz gigant supermarketov - ktorý prevádzkuje tisíce obchodov po celej krajine - vám "z času na čas uľahčuje výmenu" za vegánske stravovanie.

"Dobré pre vaše vrecko, ešte lepšie pre planétu ." #EveryLittleHelps," napísalo Tesco na Twitteri.

Pozitívna spätná väzba

Zníženie cien by mohlo mať ďalekosiahly vplyv, keďže náklady sú hlavnou prekážkou pre mnohých ľudí, ktorí sa chcú zbaviť živočíšnych produktov. Štúdie od spoločností Mintel a UBS identifikovali cenu ako druhú najväčšiu prekážku stravovania rastlinného pôvodu, hneď za vnímanou chuťou.

Derek Sarno je riaditeľom Plant Based Innovation a Executive Chef v Tescu. Vo vyhlásení zaslanom PBN povedal: "Národný postoj k rastlinnej strave sa mení. V skutočnosti 43 percent konzumentov mäsa za posledné dva roky znížilo svoju spotrebu.

"Určite je potrebné urobiť viac práce, pokiaľ ide o zvyšovanie povedomia o výhodách začlenenia väčšieho množstva rastlinných jedál do našej stravy." Sarno, ktorý spoluvytváral sortiment spoločnosti Tesco Wicked Kitchen, ubezpečil, že výber rastlinného neznamená obetovať chuť.

"Medzi mnohými panuje mylná predstava, že možnosti založené na rastlinách nebudú chutiť tak dobre. To jednoducho nie je tento prípad! Vyrábame úžasné a lahodné produkty, ktoré nielen skvele chutia, ale majú aj pozitívny vplyv na planétu," povedal šéfkuchár.

"Reakcia, ktorú sme dostali od zákazníkov, bola fantastická a povzbudzuje ostatných, aby to vyskúšali, takže sa nemusíte spoliehať na moje slová. Je to také jednoduché, ako vymeniť mäsové jedlá za rastlinnú alternatívu raz denne alebo dokonca raz týždenne začať, to všetko má pozitívny vplyv na planétu."

zdroj: plantbasednews.org