Súd v Nemecku zakázal označovanie vegánskeho vaječného likéru

Alternatívy vegánskeho vaječného likéru sa už v budúcnosti nebudú označovať ako "vegánsky vaječný likér" alebo "alternatíva vegánskeho vaječného likéru". 

Výraz "vaječný likér" popisuje chránenú kategóriu liehovín, ktorej kritériá vegánske náhrady vaječného likéru nespĺňajú. Informovalo o tom Ochranné združenie priemyslu liehovín eV po tom, čo dosiahli úspech na hamburskom krajskom súde. 

Karnizmus vyžadovaný zákonom

Ochranné združenie podalo žalobu na nemeckého výrobcu likérov "VEGGLY", pretože ich vegánska alternatíva likérov "nespĺňa zákonom požadovaný minimálny obsah vaječného žĺtka pre "vaječný likér" […]". Obchod a web VEGGLY sú momentálne offline. Ochranné združenie dokonca z rozhodnutia vyvodzuje, že "takzvané alternatívy vaječného likéru jednoducho nemôžu existovať".

Téma okolo názvov vegánskych alternatívnych produktov je zložitá a búrlivo diskutovaná. Nedávno sme okrem iného informovali o podobných diskusiách a obmedzeniach vo Francúzsku , Anglicku a Poľsku.

zdroj: vegan-news.de