Ste to, čo jete od Netflixu: Je zdravie motivácia k prechodu na vegánsku stravu?
Netflix odštartoval nový rok úplne novým dokumentom You Are What You Eat , zameraným na experiment, ktorý testoval vplyv niektorých potravín na organizmus.
V štvordielnej sérii vedci uskutočňujú osemtýždňový experiment s použitím štyroch párov dvojčiat. V experimente jedna osoba z každého páru dvojčiat konzumuje rastlinnú stravu , zatiaľ čo druhé dvojča sa stravuje všežravcom. Počas experimentu sa stretávajú s kuchármi a osobnými trénermi a odhaľujú viac o potravinárskom priemysle.
Aj keď existujú určité počiatočné obavy z prechodu na rastlinnú stravu, mnohé z dvojčiat zisťujú výhody z dodržiavania osemtýždňového plánu. Zostalo však niektoré z dvojčiat pri rastlinnej strave? Tu sú teraz dvojčatá You Are What You Eat .
Kto ostal na vegánskej strave?
Carolyn a Rosalyn
Carolyn a Rosalyn vstúpili do experimentu You Are What You Eat s nádejou na zvýšenie filipínskeho zastúpenia vo vedeckých štúdiách. Carolyn pracuje ako trénerka športových vzťahov a Rosalyn je učiteľka.
V experimente bola Carolyn nasadená na vegánsku stravu, zatiaľ čo Rosalyn zostala na strave všežravcov. Od ukončenia experimentu obaja zostali na strave všežravcov, ale zvýšili počet rastlinných jedál vo svojej strave.
Pam a Wendy
Pam a Wendy sú juhoafrické dvojičky, ktoré prevádzkujú vlastnú cateringovú spoločnosť a obe pred experimentom dodržiavali diétu všežravcov.
Počas experimentu bola Pam nasadená na vegánsku stravu a od ukončenia experimentu, zatiaľ čo sa obaja vrátili k strave všežravcov, znížili spotrebu mäsa na polovicu a zmenili svoj postoj k syrom, teraz ho majú radšej ako pochúťku. ako súčasť ich každodennej stravy.
John a Jevon
John a Jevon sú dvojčatá, ktoré nedávno ukončili školu ošetrovateľstva. Keď vstúpili do experimentu, obaja držali diétu všežravcov so silným zameraním na mäso a bielkoviny, a to vďaka ich láske k cvičeniu.
V experimente bol John nasadený na rastlinnú stravu. A keďže experiment skončil, obaja sa vrátili k strave všežravcov, ale takmer úplne vylúčili červené mäso zo svojej stravy
Michael a Charlie
Michael a Charlie sú známejší ako "syrové dvojčatá" vďaka svojmu biznisu so syrom a v priebehu rokov sa objavili v mnohých televíznych reláciách.
Pred experimentom sa Charlie stravoval všežravcom, kým Michael bol pescatarian. Zaujímavé je, že Charlie bol nasadený na vegánsku diétu a Michael počas experimentu dodržiaval diétu všežravcov.
Od konca seriálu je Michael teraz úplne vegetarián, vynecháva ryby zo svojej stravy a Charlie je teraz na 90 percent vegetarián.
zdroj: cosmopolitan.com