Spoločnosť Mirrisons odstránila z mlieka dátum spotreby

Predajca namiesto toho zákazníkov vyzýva, aby použili "test čuchaním" na zistenie, či mlieko nie je staré. 

Zmena sa uskutoční od konca januára, pričom spoločnosť Morrisons prestane používať dátum spotreby pri 90 % mlieka vlastnej značky. Dúfa, že nová politika zabráni plytvaniu miliónmi litrov mlieka, keď sa ešte dá piť.

Radšej piť kravské mlieko po záruke, ako ho vyliať

Ian Goode, hlavný nákupca mlieka v spoločnosti Morrisons, povedal: "Plytvanie mliekom znamená zbytočné úsilie našich farmárov a zbytočné uvoľňovanie uhlíka do atmosféry. "Kvalitné a dobre skladované mlieko má po normálnych dátumoch spotreby ešte dobrých pár dní - a myslíme si, že by sa malo konzumovať, nie vylievať do drezu.

"Dnes teda robíme rázny krok a žiadame zákazníkov, aby sa rozhodli, či je ich mlieko ešte dobré na pitie. "Generácie pred nami vždy používali test čuchaním - a verím, že aj my. "Včera Morrisons tweetoval, že všetky mliečne alternatívy k mlieku v ich "brew bars " nemajú extra ceny.

Recyklačná charitatívna organizácia Wrap tvrdí, že mlieko je po zemiakoch a chlebe tretím najviac plytvaným potravinovým výrobkom v Spojenom kráľovstve. Tvrdí, že každý rok sa vyhodí okolo 58 miliónov litrov, z čoho odhaduje, že 10 miliónov pripadá na zákazníkov po dátumoch spotreby.

Marcus Gover zo spoločnosti Wrap povedal: "Som rád, že Morrisons je prvým supermarketom v Spojenom kráľovstve, ktorý urobil tento dôležitý krok, ktorý pomôže znížiť plytvanie potravinami v domácnostiach - ukazuje to skutočné vedúce postavenie a tešíme sa na to, že viac maloobchodníkov bude kontrolovať štítky s dátumom na svojich produktoch."

zdroj: lbc.co.uk