Snaha Nemecka zvrátiť trend znižujúcej spotreby mäsa

Odborná komisia pre lepší chov dobytka v Nemecku mala ľudí povzbudiť v tom, aby aj naďalej kupovali mäso s dobrým svedomím.

"Borchertova komisia ", zbor expertov na čele s Jochenom Borchertom, ktorý mal podporovať spolkovú vládu pri zlepšovaní chovu zvierat v Nemecku, prestal po približne štyroch rokoch fungovať. Stalo sa tak pre dlhotrvajúci spor o nedostatok financií, ktoré by boli potrebné na umožnenie lepšieho chovu zvierat v poľnohospodárstve.

Komisia vo svojom písomnom oznámení zdôraznila, že sa dosiahol určitý pokrok v zmenách v stavebnej a environmentálnej legislatíve a v označovaní živočíšnych produktov. Súčasný dizajn však pre väčšinu fariem nestačí na to, aby umožnil komplexnú zmenu.

Ústredným bodom konfliktu bola finančná požiadavka na navrhovanú konverziu chovu zvierat. Komisia odporučila postupne zvýšiť chov zvierat na vyššiu úroveň dobrých životných podmienok zvierat a prijať opatrenia, ako je zníženie počtu hospodárskych zvierat a zavedenie prémie za dobré životné podmienky zvierat. Odhadované náklady na túto prestavbu dosiahli tri až päť miliárd eur ročne.

Federálna vláda pôvodne poskytla jednu miliardu eur na opatrenia na zvýšenie dobrých životných podmienok zvierat, čo však spolkové štáty považovali za nedostatočné . Borchertova komisia presadila aj komplexnejšiu finančnú podporu, s ktorou sa nezdalo byť dostatočne zohľadnené v návrhu rozpočtu Christiana Lindnera na nadchádzajúci rok. Spolkový minister pôdohospodárstva Cem Özdemir zdôraznil, že sľúbená miliarda eur je len začiatkom financovania. Poukázal aj na pokrok, ktorý sa už dosiahol, ako napríklad zavedenie označenia chovu zvierat a rozšírenie označenia pôvodu.

Komisia na čele s Jochenom Borchertom bola zriadená v roku 2019 vtedajšou kancelárkou Angelou Merkelovou a ministerkou poľnohospodárstva Juliou Klöcknerovou. Tvorili ho zástupcovia z rôznych oblastí ako poľnohospodárstvo, ochrana životného prostredia a zvierat, veda, podnikanie a ochrana spotrebiteľa.

Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) rozhodnutie komisie ľutoval ako "nesprávny krok" . Toto rozhodnutie je ťažkou ranou najmä pre spolkového ministra poľnohospodárstva Cem Özdemira. V minulosti Özdemir často viedol kampaň za otázky, ako sú dobré životné podmienky zvierat a prísnejšie pravidlá pre chov zvierat.

zdroj: vegan-news.de