SCS Global uvádza na trh certifikáciu Plant-based, hoci nikto presne nevie, čo slovo rastlinný znamená
SCS Global Services , líder v oblasti certifikácie tretích strán, oznamuje spustenie svojho Plant-Based Certification Programme .
Program, postavený na novom štandarde od neziskového vývojového orgánu SCS Standards , sa snaží spotrebiteľom pomôcť pri rozhodovaní sa na základe lepších informácií rozlišovaním rastlinných značiek prostredníctvom prísnych požiadaviek na audit, testovanie a označovanie.
"Naším cieľom je poskytnúť nezávislé potvrdenie nárokov... na základe najrobustnejšieho dostupného štandardu"
Certifikácia podľa novej normy SCS-109 potvrdzuje, že produkty neobsahujú žiadne vstupy pochádzajúce zo zvierat; produkty oprávnené na získanie certifikácie zahŕňajú potraviny, nápoje, CBD a produkty starostlivosti o telo.
Podľa normy musia produkty na ľudskú a živočíšnu spotrebu obsahovať minimálne 95 % rastlinných zložiek, zatiaľ čo ostatné položky, ako napríklad produkty starostlivosti o telo, musia obsahovať minimálne 50 % rastlinných zložiek.
SCS uvádza, že mechanizmy auditu, postupy a systémy kvality certifikácie sú zosúladené s ďalšími certifikačnými programami, ako je napríklad SCS Gluten-Free, čo umožňuje spoločnostiam spájať certifikáciu založenú na rastlinách spolu s ďalšími tvrdeniami o označení produktu.
SCS-109 je najnovším prírastkom do súboru noriem pre spotrebiteľské označovanie spoločnosti, ktorý zahŕňa aj USDA Organic, Non-GMO Project Verified a ďalšie.
Certifikácia plant-based prináša ďalšie zmätenie spotrebiteľov
Ako celosvetová popularita rastlinných potravín neustále rastie, rastie aj počet produktov a spoločností s oficiálnymi vegánskymi alebo rastlinnými certifikátmi. V marci 2022 Vegan Society so sídlom v Spojenom kráľovstve oznámila, že zaregistrovala svoj 60 000. produkt pod všeobecne uznávanou ochrannou známkou Vegan.
Veľká časť produktov ktoré sú označené ako rastlinné, obsahuje mlieko alebo vajcia. Rastlinná diéta je často spájaná aj s malým množstvo mäsa, medu, mlieka a vajec. Medzi odborníkmi na celom svete nie je zhoda, čo slovo rastlinný z hľadiska potravín znamená. Označenie Plant-based je veľmi mätúci pojem, aj keď ho ľudia viac prijímajú ako označenie vegan, ktoré vyvoláva negatívne reakcie.
Spoločnosť SCS Global so sídlom v Kalifornii je lídrom v oblasti overovania, auditu a testovania tretích strán v oblasti životného prostredia a udržateľnosti. Ako autorizovaná Benefit Corporation jej programy uznávajú úspechy v zmierňovaní klimatických zmien, potravinárstve a poľnohospodárstve, ekologickom stavebníctve, lesníctve a mnohých ďalších sektoroch.
"Sme nadšení, že môžeme podporiť spoločnosti, ktoré ponúkajú rastlinné alternatívy," povedala Lucy Anderson, riaditeľka certifikácie projektových nárokov v divízii potravinárskych a poľnohospodárskych služieb SCS Global Services.
"Naším cieľom je poskytovať nezávislé potvrdenie tvrdení v tomto sektore na základe najrobustnejšieho dostupného štandardu s prísnymi protokolmi auditu a testovania."
zdroj: vegconomist.com