Nový prieskum: 23% Britov plánuje byť na vegánskej strave

Nový výskum zistil, že takmer štvrtina (23 %) Britov má tento rok v úmysle držať sa vegánskej stravy .

Zjavne to však nemajú ľahké, pretože im chýbajú základné potraviny v Spojenom kráľovstve, ako sú slanina a šálka čaju. Údaje, ktoré zozbierala vegánska a nečokoládová značka NOMO , zistili, že čokoláda (36 %) a pečené kura (32 %) boli dve najdôležitejšie položky, ktoré vegánom chýbali.

Nasledovali slanina (29 %), syrové toasty (26 %), praženica (25 %) a toasty s pravým maslom (23 %). Do zoznamu sa dostali aj hamburgery (21 %), zmrzlina (20 %), kebab (14 %) a cesnakový chlieb (13 %). Každému piatemu (20 %) tiež najviac chýba šálka čaju so skutočným mliekom, kým yorkshirské pudingy malo na mysli 14 % britských vegánov.

Ohromujúcich 63 % tých, ktorí sú teraz vegánmi, uviedlo, že to robia preto, aby boli zdravší. Dôvodom bola aj láskavosť k planéte a zvieratám (37 %), dbanie na konzumáciu jedla (31 %), šetrenie peňazí (20 %) a to, že ich partner chcel (12 %). Celkovo 66 % opýtaných priznáva, že sa už v minulosti pokúšali jesť vegánsku stravu, pričom Briti to vyskúšali v priemere štyrikrát.

Deväť mesiacov je priemerná dĺžka času, počas ktorého sa ľudia držia rastlinnej stravy, pričom hlavnými dôvodmi, prečo sa jej vzdali, je túžba po obľúbenom jedle (59 %), nuda (45 %) a nedostatok vôle (29 %). Príčinou porušovania diéty boli aj to, že nevedeli, čo uvariť (40 %), nenašli vegánske jedlo, ktoré by chutilo dobre (31 %) a nepoznali najlepšie vegánske alternatívy (29 %).

Štvrtina (22 %) uviedla, že vegánska strava im dodáva viac energie a 14 % uviedlo, že sa cítia šťastnejšími. Štúdiu zadala NOMO pri príležitosti spustenia "Flexi-Feb", mesačnej kampane na povzbudenie Britov, aby si osvojili vegánske náhrady, ktoré im pomôžu uspokojiť túžbu obmedziť mäso a mliečne výrobky.

Jac Tyrrell, Brand Manager pre NOMO, povedal: "Výskum ukazuje, aké ťažké môže byť zaviazať sa k plne vegánskemu životnému štýlu - ale s úžasným výberom dostupných produktov na rastlinnej báze nebol nikdy lepší čas pokúsiť sa vyradiť mäso. a mliečnych výrobkov zavedením vegánskych náhrad."

zdroj: dailystar.co.uk