Nová štúdia: Vegánske krmivá pre psi a mačky zachránia miliardy životov zvierat a stovky miliónov ľudí
Ak by všetci psi dostali nutrične kompletnú vegánsku stravu, pomohlo by to nakŕmiť takmer 450 miliónov ľudí, čo je viac ako celá populácia EÚ.
V prípade mačiek by sa to rovnalo takmer 70 miliónom, čo je viac ako počet obyvateľov Francúzska alebo Spojeného kráľovstva. To by tiež pomohlo ušetriť viac emisií skleníkových plynov produkovaných Spojeným kráľovstvom alebo Južnou Afrikou (pre psov), alebo Izraelom alebo Novým Zélandom (pre mačky).
Toto sú výsledky výskumu pod vedením profesora Andrewa Knighta z Winchesterskej univerzity, ktorý už predtým publikoval sériu štúdií o vplyve rastlinnej stravy na zdravie domácich miláčikov.
Táto najnovšia analýza – publikovaná v časopise Plos One – zistila, že psy a mačky skonzumujú asi 9 % všetkých suchozemských zvierat zabitých na jedlo – to je takmer sedem miliárd ročne.
A to sa neráta s vodnými druhmi, ako sú ryby, ktoré by boli oveľa vyššie (toto je ťažšie vypočítať , pretože údaje sa poskytujú z hľadiska hmotnosti morských plodov, nie absolútneho počtu zvierat).
Vzhľadom na to, že mäso má oveľa vyššiu klimatickú stopu, využitie pôdy a vodnú stopu ako rastlinná strava, ak by sa všetci psi na svete stali vegánmi, uvoľnila by sa pôda väčšia ako rozloha Saudskej Arábie alebo Mexika (12. a 13. najväčšie krajiny podľa oblasti) a ušetria viac sladkej vody ako všetka obnoviteľná sladká voda v Dánsku. Pre mačky by to znamenalo viac pôdy ako Japonsko alebo Nemecko a úsporu vody, ako je dostupné v Jordánsku.
Výskum tiež vypočítal vplyv prechodu ľudí na rastlinnú stravu. Ak by sa tak stalo, uživilo by to 5,3 miliardy ľudí – asi dve tretiny svetovej populácie. Ušetrilo by sa tiež viac emisií skleníkových plynov, než vypúšťa India alebo celá EÚ, viac obnoviteľnej vody, ako je k dispozícii na Kube, a viac pôdy ako rozloha Ruska a Indie dohromady (najväčšie a siedme najväčšie krajiny sveta).
Vplyv krmiva pre domáce zvieratá na životné prostredie
Vypočítané čísla sú ohromujúce a ukazujú potenciálny vplyv vegánskej stravy na zmenu klímy, nedostatok vody a potravinovú neistotu. A vedci tvrdia, že všetky tieto odhady sú konzervatívne. "Myslím si, že skutočné environmentálne vplyvy krmiva pre psov sú v skutočnosti väčšie ako tie, ktoré som zistil v mojich výsledkoch; pravdepodobne podstatne väčší," povedal Knight britskému startupu The Pack s vegánskym krmivom pre psov v blogovom príspevku zverejnenom na webovej stránke značky.
"Naopak, výhody ich prechodu na nutrične zdravú vegánsku stravu sú pravdepodobne oveľa väčšie, ako sa ukázalo v mojej štúdii - ktorá už ukazuje veľmi veľké výhody."
Podľa výskumu, keď vezmeme do úvahy celkový počet psov a mačiek, ktoré by mohli byť alternatívne kŕmené pomocou potravinovej energie, úspora energie z vegánskeho prechodu predstavuje 150-190% celej svetovej populácie psov a mačiek (od roku 2018).
"Majitelia domácich zvierat, ktorým záleží na životnom prostredí alebo na zdraví svojich zvierat, by mali zvážiť nutrične zdravé vegánske krmivo pre domáce zvieratá," povedal Knight, ktorý nazval štúdiu "zmenou hry". "Už dlho vieme, že rastlinná strava je pre planétu lepšia, ale vážne sme nezvažovali vplyv krmiva pre domáce zvieratá."
Dodal: "Avšak krmivo pre domáce zvieratá má hlboký vplyv na životné prostredie." V samotných USA sa napríklad produkcia suchého krmiva pre mačky a psov rovná 25 – 30 % všetkých emisií súvisiacich so spotrebou zvierat Američanmi. A celosvetovo krmivo pre psov a mačky vyprodukuje ročne okolo 64 miliónov ton uhlíka – to je ekvivalent viac ako 13 miliónov áut.
"Bolo veľa výziev na zmenu ľudskej stravy, ale prakticky žiadne výzvy na zmenu stravy pre psov alebo mačky. Čiastočne je to kvôli predpokladu, že konzumujú relatívne málo živočíšnych produktov a že to, čo konzumujú, sú hlavne vedľajšie produkty ľudskej výroby potravín, a preto je to prospešná 'recyklácia'," povedal Knight pre The Pack.
"Táto štúdia však v skutočnosti ukazuje, že jedinou výhodou použitia vedľajších produktov v mäsových krmivách pre domáce zvieratá je to, že sú lacnejšie ako ľudské mäso." Skutočný environmentálny dopad používania vedľajších produktov je väčší, ako keby sa domáce zvieratá kŕmili mäsom pre ľudí. Je to preto, že používanie vedľajších produktov si vyžaduje produkciu väčšieho množstva hospodárskych zvierat ako produkcia ľudského mäsa. Je to menej efektívne na báze jatočných tiel."
Zdravotné prínosy
Vo vyhlásení Knight dodal: "Rozsiahle štúdie tiež ukázali, že zdravotné výsledky pre psov aj mačky sú rovnako dobré alebo lepšie. A štúdie správania pri kŕmení ukázali, že priemerní psi a mačky si užívajú vegánske krmivo pre domáce zvieratá rovnako ako tie, ktoré sú vyrobené z mäsa.
Minulý mesiac bol spoluautorom rozsiahlej recenzovanej štúdie, ktorá odhalila , že mačky na vegánskej strave môžu byť zdravšie ako tie na mäsovej, čím spochybňuje predstavu, že mačkovité šelmy sú povinné mäsožravce. Vyplýva to z výskumu publikovaného minulý rok Knightom a ďalšími výskumníkmi, ktorí zistili, že vegánska strava je pre psov najzdravšou a najmenej nebezpečnou voľbou.
Britská veterinárna asociácia, ktorá predtým odrádzala spotrebiteľov od kŕmenia svojich domácich miláčikov alternatívnymi bielkovinami, teraz prehodnocuje svoje rady . Okrem toho vo februári publikoval priemyselný orgán UK Pet Food nové usmernenia, podľa ktorých sa uznáva, že živiny pochádzajúce zo zvierat možno získavať synteticky alebo z nových ingrediencií, pokiaľ sú starostlivo formulované vysokokvalifikovanými odborníkmi na výživu domácich zvierat. "Existuje len málo dôkazov o nepriaznivých účinkoch, ktoré sa vyskytujú u psov a mačiek na vegánsku stravu," uvádza sa.
Zhoduje sa to s rastúcim záujmom o kŕmenie našich chlpatých priateľov potravou pre budúcnosť. Napríklad trh s vegánskym krmivom pre psov má v roku 2023 hodnotu 11,5 miliardy libier a predpokladá sa, že do roku 2033 dosiahne 21 miliárd libier , uvádza Guardian . Rastlinné krmivo pre psov je už zavedenou kategóriou, pričom značky ako Wild Earth , Omni a The Pack sú jedny z najpopulárnejších (Wild Earth tiež vyrába krmivo pre psov s bunkovou kultúrou).
Zatiaľ čo vegánske krmivo pre mačky je stále oveľa viac špecializované, stále väčší počet značiek pracuje s rastlinným alebo pestovaným mäsom pre mačky, ako napríklad BioCraft Pet Nutrition (predtým Since Animals ), Bond Pet Food a Marina Cat .
"Zmena sa deje, ale neudeje sa zo dňa na deň, keď všetky supermarkety zrazu majú dobrú dostupnosť týchto značiek," povedal Knight pre Pack. "V skutočnosti počúvam o nedostatku vegánskeho krmiva pre domáce zvieratá v rôznych regiónoch sveta a vieme, že pohodlie spotrebiteľov je kľúčovým faktorom pri určovaní, či produkty ako sú tieto uspejú. Preto je naozaj dôležité, aby sa to riešilo.
"Myslím si, že sme svedkami počiatočných problémov, ktoré nastanú, keď sa prvýkrát objaví rušivý priemysel a sprístupnia sa nové produkty. Vždy je obdobie, keď dopyt prevyšuje ponuku a ponuka musí dobehnúť. Momentálne tým prechádzame s vegánskym krmivom pre domáce zvieratá."
zdroj: greenqueen.com.hk