Nová štúdia skúmala prítomnosť mikropalstov v rybách, ktoré človek bežne zabíja

Mikroplasty a iné častice vyrobené ľudskou činnosťou sa našli všade od arktického snehu cez dych delfínov až po mäso a mlieko zo zvierat . 

Teraz nový výskum odhalil tieto drobné častice v šiestich druhoch rýb, ktoré sa bežne konzumujú v USA, najmä v Oregone.

Vedci z Portlandskej štátnej univerzity (PSU) testovali vzorky jedlého mäsa z rýb, ktoré kúpili v obchodoch s potravinami a ulovili na mori. Druhy boli čierny skalník, lingcod, losos Chinook, tichomorský sleď, tichomorská mihuľa a ružové krevety. Nachádzajú sa pri pobreží Oregonu v severnom Tichom oceáne.

Testovanie zistilo 1806 podozrivých častíc v 180 zo 182 vzoriek. Vlákna, ktoré sa pri praní z oblečenia často sypú, tvorili 82 percent objavených častíc. Zvyšky častíc boli takmer úplne plastové fragmenty.

"Je veľmi znepokojujúce, že sa zdá, že mikrovlákna sa presúvajú z čreva do iných tkanív, ako sú svaly," povedala spoluautorka štúdie Susanne Branderová, profesorka environmentálnej toxikológie na Oregonskej štátnej univerzite pre Scitech Daily . "To má široké dôsledky pre iné organizmy, potenciálne vrátane ľudí."

Predchádzajúce štúdie našli mikroplasty v lastúrach, ako sú mušle a v gastrointestinálnom trakte rýb a kôrovcov. Nová štúdia dopĺňa obraz o všadeprítomnej mikroplastickej kontaminácii tým, že ukazuje, že častice sa dostanú aj do svalového tkaniva morských druhov. 

Krevety

Krevety sú najviac konzumovaným druhom vodného živočícha v USA. Spomedzi druhov testovaných v štúdii z Oregonu mali ružové krevety najvyššie koncentrácie častíc v mäse. Filtrujú sa tesne pod vodnou hladinou, a tak môžu byť viac vystavené znečisteniu časticami.

"Zistili sme, že menšie organizmy, z ktorých sme odobrali vzorky, zrejme prijímajú viac antropogénnych, nevýživných častíc," povedala pre Scitech Daily Dr. Elise Granek, jedna z autoriek štúdie, ktorá vedie laboratórium PSU Applied Coastal Ecology Lab . "Krevety a malé ryby, ako napríklad sleď, jedia menšie potraviny, ako je zooplanktón. Iné štúdie zistili vysoké koncentrácie plastov v oblasti, v ktorej sa hromadí zooplanktón, a tieto antropogénne častice môžu pripomínať zooplanktón, a tak môžu byť prijímané zvieratami, ktoré sa živia zooplanktónom.

Losos Chinook mal v mäse najmenšie množstvo častíc, nasledovaný čiernym skalníkom a lingcod.

Vedci varujú, že mikroplasty obsahujú chemické prísady a môžu absorbovať chemikálie z prostredia. Tieto chemikálie sa môžu dostať do tela morských živočíchov, ktoré požierajú mikroplasty, čo spôsobuje poškodenie čriev, oxidačný stres a nepriaznivé imunitné reakcie živočíchov.

Okrem problému mikroplastov stále viac ľudí ustupuje od jedenia rýb z etických a ekologických dôvodov. Rybársky priemysel je pre oceán nesmierne deštruktívny a pribúdajú dôkazy o tom, že ryby sú vnímavé a majú zložité mysle a schopnosti .

zdroj: plantbasednews.org