Nová štúdia: Mužský slovník spraví vegánske jedlá pre mužov atraktívnymi

Nová štúdia publikovaná v Frontiers in Communication o mužskosti a vegánstve zistila, že používanie mužského jazyka alebo atribútov na opis vegánskych jedál vyvolalo záujem mužov o tento typ jedla.

Predchádzajúci výskum ukázal, že vegetariánska alebo vegánska strava nie je obľúbená u väčšiny mužov napriek ich početným zdravotným a environmentálnym výhodám, pravdepodobne kvôli prevládajúcemu spojeniu mäsa s mužskosťou a vegánstva so ženskosťou. 

 "Vzhľadom na význam tejto stravy pre otázky zdravia a životného prostredia stojí za to ďalší empirický výskum"  Na otestovanie tejto hypotézy štúdia skúmala, či vegánske jedlo môže byť atraktívnejšie pre mužov tým, že ho formuluje menej ženským spôsobom. 

Výskumníci uskutočnili online experiment s 593 účastníkmi v Nemecku, pričom opísali vegánske jedlá pomocou konvenčných mužských slov, farieb a písiem. Štúdia tiež skúmala identifikáciu účastníkov s novými formami maskulinity. Predchádzajúce štúdie tiež zaujali podobný prístup a prezentovali jedlá pomocou výrazov ako "výdatný" alebo "západný", aby zneli viac mužsky. Výsledky odhalili, že mužské rámovanie vegánskych jedál ovplyvnilo rodovú asociáciu s vegánskou stravou, čím sa stali atraktívnejšími pre mužov.

Stravovacie preferencie podľa pohlavia

Mužské rámovanie však neovplyvnilo všeobecné vnímanie vegánstva mužmi alebo ženami. Zistenia ukazujú, že zatiaľ čo mužský marketing môže prilákať mužov, aby konzumovali vegánske jedlá, je potrebné viac, aby sa vyvážili prevládajúce ženské konotácie vegánstva. Štúdia odporúča ďalej skúmať mužské rámovanie silnejšími podnetmi alebo rozšírenou intervenciou na zmenu mužského vnímania vegánstva vo všeobecnosti.

Okrem toho štúdia zistila, že na rozdiel od toho, čo výskumníci očakávali, používanie mužského jazyka pozitívne ovplyvnilo jednotlivcov, ktorí verili v "novú maskulinitu", čo predstavuje posun od rigidných, stereotypných predstáv o mužskosti smerom k inkluzívnejšiemu porozumeniu. Títo účastníci tiež preukázali pozitívny postoj k vegánstvu.

Výskumníci tiež zdôrazňujú potrebu komplexného pochopenia zložitej súhry medzi rodovou identitou a stravovacími preferenciami, aby sa vegánstvo stalo príťažlivejším pre mužov.

"Vzhľadom na význam tejto stravy pre otázky zdravia a životného prostredia stojí za to vyvinúť cielené intervencie, ktoré by mohli podporiť zníženie spotreby mäsa a vyvolať atraktívnejšie vnímanie vegánskej kuchyne, najmä medzi mužmi," píše sa v štúdii.

zdroj: vegconomist.com