Nová štúdia: 77% Číňanov by vyskúšalo mäso z laboratória

Spoločnosť APAC pre bunkové poľnohospodárstvo (APAC-SCA) vykonala trhovú štúdiu, ktorá skúmala vnímanie a akceptáciu produktov bunkového poľnohospodárstva spotrebiteľmi v štyroch čínskych mestách 1. úrovne – Pekingu, Šanghaji, Kantone a Šen-čene.

Iba 9,7 % respondentov vedelo o pestovanom mäse a morských plodoch, ale 76,7 % uviedlo, že by boli ochotní tieto produkty ochutnať aspoň raz, najmä kvôli atraktivite vyskúšania nových vecí. Mnohí spotrebitelia však vyjadrili obavy týkajúce sa prirodzenosti, bezpečnosti a vplyvu pestovaného mäsa na zdravie. Veľký význam prikladajú vládnym zákonom, nariadeniam a bezpečnostným normám, ktoré majú výrazne ovplyvniť vnímanie pestovaných produktov spotrebiteľmi v Číne.

APAC-SCA už predtým zostavila podobný výskum v Južnej Kórei a Japonsku a všetky tri správy sú teraz k dispozícii na zakúpenie. Výťažok z predaja pôjde priamo neziskovej organizácii na podporu výskumu bunkového poľnohospodárstva, vzdelávacích iniciatív a úsilia o rozvoj priemyslu v celom ázijsko-tichomorskom regióne.

"Ázijsko-tichomorský región je v popredí inovácií v oblasti potravín. Naša najnovšia štúdia zdôrazňuje najdôležitejšie faktory pri zvyšovaní povedomia spotrebiteľov v celej Číne a zdôrazňuje príležitosti pre spoločnosti budovať dôveru, komunikovať výhody a zodpovedne sa rozvíjať," povedal Peter Yu, programový riaditeľ APAC-SCA. "Tieto zistenia budú neoceniteľné pre podniky a tvorcov politík, ktorí formujú budúcnosť udržateľných bielkovín v regióne."

Investičné fórum a podujatia

APAC-SCA nedávno spustil aj Fórum investícií do bunkového poľnohospodárstva (Cell Ag Investment Forum) , novú platformu určenú na prepojenie investorov so startupmi v oblasti bunkového poľnohospodárstva. Registrácia je bezplatná a poskytuje prístup k rôznym funkciám vrátane:

• Včasný prístup k vybraným prezentáciám startupov a potenciálnym investičným ponukám;
• Centralizovaná platforma na správu investičných príležitostí v oblasti bunkového poľnohospodárstva na novej úrovni vrátane prispôsobených funkcií, pripojenia, správy firemného portfólia a ďalších spravovaných služieb;
• Priama spolupráca so zakladateľmi, výskumníkmi a lídrami v tomto odvetví.

Fórum je otvorené pre všetkých záujemcov z radov investorov, firiem, spoločností zaoberajúcich sa bunkovým poľnohospodárstvom a inovátorov.

Okrem toho sa APAC-SCA pripravuje na usporiadanie konferencie Cell Ag v Penangu v Malajzii v spolupráci s Cell AgriTech 9. septembra. Registrácia na podujatie je už otvorená, k dispozícii sú zľavy pre skorých záujemcov a výstavné priestory alebo stánky. Organizácia bude tiež prítomná v pavilóne Cell Ag na Singapurskom medzinárodnom týždni poľnohospodárstva a potravín od 4. do 6. novembra.

zdroj: vegconomist.com