Lekári žalujú vládu USA za ignorovanie výziev na varovanie pred rakovinou zo syra

"Aby sa zabezpečilo, že Američania pochopia potenciálne významné riziká ... FDA by mala zabezpečiť, aby bolo oznámenie umiestnené na prednom obale" 

Skupina lekárov podala žalobu na Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) za nereagovanie na petíciu požadujúcu varovanie pred rakovinou na obaloch syrov. Lekársky výbor pre zodpovednú medicínu (PCRM) je pro-rastlinná zdravotná nezisková organizácia, ktorá medzi svojich členov v zdravotníctve počíta s množstvom lekárov.

Varovanie pred syrom

V petícii naliehala FDA 3. októbra 2019 na agentúru, aby požiadala výrobcov syrov, aby na všetky mliečne syrové výrobky pridali nasledujúce varovné štítky: "Mliečny syr obsahuje reprodukčné hormóny, ktoré môžu zvyšovať riziko úmrtia na rakovinu prsníka."

V petícii sa uvádza: "Aby sa zabezpečilo, že Američania pochopia potenciálne významné riziká a z toho vyplývajúce dlhodobé náklady spojené s konzumáciou mliečnych syrových výrobkov, FDA by mala zabezpečiť, aby bolo vyššie uvedené oznámenie zreteľne umiestnené na obaloch a štítkoch všetkých mliečnych syrových výrobkov. "

Štúdie

Podľa PCRM sa v jeho petícii uvádza "niekoľko štúdií spájajúcich konzumáciu syrov a iných mliečnych výrobkov so zvýšeným rizikom rakoviny prsníka".

Patrí medzi ne štúdia z roku 2017 financovaná Národným onkologickým ústavom, ktorá "porovnávala stravu žien s diagnostikovanou rakovinou prsníka s tými, ktoré nemali rakovinu prsníka, a zistila, že u tých, ktorí konzumovali najviac amerických, čedarových a krémových syrov, bolo riziko rakoviny prsníka o 53% vyššie. ".

Ďalšou je štúdia Epidemiológia života po rakovine, ktorá zistila, že "u žien, u ktorých bola predtým diagnostikovaná rakovina prsníka, mali ženy konzumujúce jednu alebo viac dávok mliečnych výrobkov s vysokým obsahom tuku (napr. Syr, zmrzlina, plnotučné mlieko) denne 49% vyššia úmrtnosť na rakovinu prsníka v porovnaní s osobami, ktoré konzumujú menej ako polovicu dávky denne ".

Súdny spor

Podľa agentúry PCRM odhaduje Americká rakovinová spoločnosť, že v USA dôjde v roku 2020 k viac ako 300 000 novým prípadom rakoviny prsníka a viac ako 42 000 úmrtiam.

V jej žalobe sa uvádza: "V pokynoch týkajúcich sa stravovania z roku 2015 sa uvádza, že" rakovina prsníka je treťou hlavnou príčinou úmrtia na rakovinu v Spojených štátoch "a uznáva dôkazy," že zdravé stravovacie návyky sú tiež spojené so zníženým rizikom ... rakoviny prsníka [.] '... Napriek tomu dokument "Zdravý stravovací štýl v USA" odporúča konzumovať tri šálky mliečnych výrobkov denne, čo môže zvýšiť riziko rakoviny prsníka. "

zdroj: plantbasednews.org