Kráľ Charles, vlastník veľkochovov, sa vzdáva červeného mäsa kvôli rakovine

Kráľ Charles údajne prestal jesť červené mäso, pretože pokračuje v liečbe rakoviny prostaty, ktorú mu diagnostikovali v januári.

Syn kráľovnej Camilly, Tom Parker Bowles, pre The Mirror povedal , že jeho nevlastný otec sa vzdal červeného mäsa a pre svoje zdravie pridal do stravy avokádo. Mediálne správy opísali zmenu stravy ako "veľkú obeť".

Bývalá kráľovská korešpondentka BBC, Jennie Bondová, však povedala, že pre Charlesa nebude "veľkou obeťou vynechať červené mäso". Bond podľa svojich slov vždy dbal na zdravie a predtým obmedzoval živočíšne produkty tým, že sa dva dni v týždni vyhýbal mäsu a rybám. Kráľ podľa Bonda obmedzuje príjem mlieka aj z ekologických dôvodov.

Kráľ Charles vlastní množstvo zvieracích fariem, vrátane chovov hovädzieho dobytka a mliečnych fariem.

Červené mäso

Štúdie spájajú červené mäso so zvýšeným rizikom rakoviny, najmä spracovaného mäsa, ako je slanina a kolorektálny karcinóm. 

Vedci nedávno zistili, že železo nachádzajúce sa v červenom mäse reaktivuje enzým nazývaný telomeráza, ktorý riadi progresiu kolorektálneho karcinómu. Vysoká hladina hemového železa zo stravy s vysokým obsahom nespracovaného červeného mäsa tiež výrazne zvyšuje riziko vzniku cukrovky 2. typu.

Iný výskum ukázal, ako, naopak, rastlinná strava môže znížiť riziko rakoviny. Jedna nedávna štúdia zistila, že muži s rakovinou prostaty, ktorí jedli viac rastlinnej stravy, mali o 47 percent nižšiu šancu , že sa ich rakovina zhorší v porovnaní s tými, ktorí jedli viac mäsa. Muži, ktorí dodržiavajú dobre vyváženú a výživnú rastlinnú stravu, majú tiež o 22 percent nižšiu pravdepodobnosť vzniku rakoviny čriev.

Podnikateľ v oblasti zelenej energie Dale Vince v reakcii na správu o tom, že kráľ Charles sa vzdal červeného mäsa pre svoje zdravie, povedal, že rovnakú radu by mal dostať každý. "Naša vláda musí zintenzívniť úsilie," napísal Vince na LinkedIn . "Kráľ dostáva tú najlepšiu lekársku radu, akú si možno za peniaze kúpiť – a tá rada je vzdať sa červeného mäsa, aby sa znížilo riziko rakoviny. Túto radu by teraz mal dostať každý v našej krajine – rakovina nerobí rozdiely medzi kráľmi a roľníkmi."

zdroj: plantbasednews.org