Historicky prvé mesto v Európe, ktoré sa rozhodlo, že prejde na vegánstvo

Mesto v západnom Sussexe vo Veľkej Británii sa práve zapísalo do histórie tým, že sa stalo prvým v Európe, ktoré sa zaviazalo prejsť na vegánstvo.

Haywards Heath - ktoré má približne 34 000 obyvateľov - podpísalo Plant Based Treaty , iniciatívu, ktorej cieľom je presvedčiť svetových lídrov, aby sa vzdali chovu zvierat kvôli jeho environmentálnym nákladom.

Zmluva má celkovo 38 požiadaviek, vrátane prechodu na rastlinnú stravu v školách a nemocniciach, zákaz nových chovov zvierat a dotovanie ovocia a zeleniny. Poslanec za Zelenú Richard Nicholson, ktorý presvedčil mesto, aby zmluvu podporilo, povedal: "Klimatická kríza už nie je hrozbou vzdialenej budúcnosti, ale existenčnou krízou, ktorá nás čaká v roku 2022.

"Všetci musíme konať okamžite a prechod na rastlinnú stravu je tou najvplyvnejšou vecou, ​​ktorú môže každý jednotlivec urobiť, aby pomohol vyriešiť vážnu situáciu, ktorej čelíme."

Haywards Heath povedal, že nebude nariaďovať obyvateľom, aby sa riadili základom zmluvy, ale že bude "vzdelávať a povzbudzovať miestnu komunitu, aby znižovala plytvanie potravinami a prešla na rastlinnú stravu s cieľom znížiť emisie CO2; činnosti, ktoré sú rovnako účinné ako rozsiahly prechod na zelenú energiu.

Jedným z jeho prvýc

Environmentálne náklady chovu zvierat

Živočíšne poľnohospodárstvo je katastrofálne pre životné prostredie v mnohých smeroch a štúdia z Oxfordskej univerzity z roku 2018 zistila, že musíme znížiť spotrebu hovädzieho mäsa o 90 percent, aby sme sa vyhli klimatickej katastrofe.

Odhaduje sa, že produkcia mäsa je zodpovedná za viac emisií skleníkových plynov ako všetka svetová doprava dohromady a prispieva k približne 80 percentám globálneho odlesňovania . Chované zvieratá tiež konzumujú obrovské množstvo plodín a vody, ktoré by namiesto toho mohli byť kŕmené priamo ľuďmi.

zdroj: plantbasednews.org