Herečka a aktivistka Pamela Anderson vydáva kuchársku knihu
Herečka, aktivistka a čestná riaditeľka organizácie PETA Pamela Anderson vo veku 57 rokov vydala svoju debutovú kuchársku knihu.
Kuchársku knihu s názvom "I LOVE YOU: Recipes From the Heart" venovala jej dvom synom Brandonovi a Dylanovi. Kuchárka, ktorá začala ako darček pre jej synov, sa podľa tlačovej správy vyvinula do zbierky 80 receptov na "vyživenie duše". Andersonová, "celoživotná kuchárka" a záhradníčka, sa v knihe delí o svoju lásku k rastlinnému vareniu, záhradkárčeniu a prírode.
I Love You: Recipes From The Heart je prekvapivo autentický počin, ktorý obsahuje viac ako 80 Pammyných obľúbených osvedčených vegánskych receptov, vrátane sladkého zemiakového burgeru bez žemle, celého karfiolu pečeného na harisse, zeleninových koláčov a ' pikantnej probiotickej kapusty, ktorú jedáva každý deň.
Medzi receptami sú praktické rady pre domácich vegánov. "Užitočný tip," píše veselo vo svojej kapitole o pečení chleba. "Používam stupnicu, aby som bola presnejšia."
Na konci svojej knihy receptov Pamela túžobne píše, že by chcela zažiť "posledný veľký milostný vzťah" a chcelo by to srdce z kameňa nepriať jej v tomto ambicióznom úsilí len to najlepšie. V jej kuchárskej knihe Milujem ťa nie je žiadna zmienka o jej milencoch alebo nespočetných manželoch.
Pamela a jej kuchárska show
Vydanie Pamelinej kuchárskej knihy prichádza tesne pred jej veľmi očakávanou novou kuchárskou šou Pamela's Cooking with Love , ktorá má debutovať na Food Network Canada koncom tohto roka. Prehliadka vyzdvihne Pamelinu vášeň pre vegánske varenie a zábavu a sľubuje, že pozdvihne rastlinné menu na vyššiu úroveň.
Diváci uvidia, ako Pamela spolupracuje s vplyvnými šéfkuchármi pri vytváraní chutných jedál na rastlinnej báze , ktoré sú ideálne na všetko od neformálnych záhradných večierkov až po intímne rodinné večere.
Napriek svojej dlhoročnej obhajobe vegánstva sa Pamela rozhodla zamerať na oslavu zeleniny a udržateľnosti, namiesto toho, aby označovala svoje projekty ako striktne "veganské".
Ako povedala pre Food Network, dúfa, že tento prístup osloví širšie publikum. "Vždy bolo mojím snom mať kuchársku šou. Vždy, vždy, vždy," povedala. "Som aktivistkou už veľmi dlho. Vždy som bojovala za práva zvierat, ľudské práva, zraniteľných ľudí, zraniteľné bytosti a za prírodu a klimatické zmeny," pokračovala.
"Takže vlastne ani nechcem povedať slovo 'vegán', keď príde na show. Práve oslavujeme zeleninu. Takto sa stravujeme," povedala.
Vyjadrila svoju túžbu dostať sa za hranice vegánskych kuchárskych kníh a vysvetlila, že rovnaký prístup zvolila aj pri svojej kuchárskej knihe. "Píšem kuchársku knihu a nehovorím v nej slovo vegán, pretože nechcem byť prilepená na poličke s vegánskymi kuchárkami. Chcem prístup pre všetkých!"