Heinz uvádza na trh vegánsku majonézu a šalátový dresing

Potravinový gigant Heinz uviedol na trh vegánske alternatívy svojej ikonickej majonézy a šalátového dresingu. Nové produkty bez vajec sú už v Anglicku k dispozícii od supermarketu Tesco, ktorý sa predáva za 2,80 libry za fľašu.  

"Veľa výskumu"

Pre portál Checkout , Head of Ireland, Kraft Heinz David Adams povedal: "Vegánstvo je trend, ktorý vidíme plošne v toľkých potravinárskych maloobchodných kategóriách a je ťahaný nie len vegánmi, ale aj flexitariánmi, ktorí chcú jesť menej mäsa a mať vyváženejšiu stravu.

"Títo spotrebitelia hľadajú širšiu škálu potravín a viac vzrušenia v jednotlivých sortimentoch. Náš sortiment vegánskej majonézy a šalátového dresingu bude uvedený na trh v Írsku v januári 2021. "Pri vývoji tohto sortimentu prešlo veľa výskumov, pretože sme si museli zachovať rovnakú chuť produktu a sme hrdí na to, že sa nám to podarilo."

"Nový výrobný sortiment"

Cieľom značky je tiež dosiahnuť, aby 85 percent svojich výrobkov bolo v súlade s globálnymi pokynmi pre výživu do roku 2025 - a hovorí, že rastlinný základ je "ďalším krokom" k dosiahnutiu tohto cieľa.

"Fazuľa je už vegánskym produktom, preto sa usilujeme brať fazuľu ako základ pre nový sortiment rastlín," dodal Adams.

"Momentálne prechádzame niekoľkými myšlienkami a sme nadšení z možností pre rastliny na tejto scéne"

zdroj: plantbasednews.org