Ďalšia farma sa vzdala kráv a stáva sa vegánskou

Farmár z Dorsetu odovzdal všetky svoje kravy do útulku a stal sa "vegánskou" farmou bez akéhokoľvek dobytka. 

Laurance Candy z Northwood Farm - 134-hektárová farma v Manstone v Anglicku, Sturminster Newton, Dorset - sa v roku 2019 rozhodol premeniť svoju farmu z hovädzieho na organické mlieko, ale po tom, čo veľkú časť svojho stáda stratil na tuberkulózu, rozhodol sa úplne prestať chovať hospodárske zvieratá.

Odvtedy sa zaviazal farmárčiť bez použitia akýchkoľvek zvierat - všetky svoje zostávajúce kravy posielal do zvieracej rezervácie - a teraz je prvým certifikovaným farmárom s biocyklickým certifikátom v Spojenom kráľovstve, čo znamená, že jeho polia sa udržiavajú bez zvierat.

Pán Candy povedal: "Je smutné, keď chováte zvieratá a o dva roky ich musíte poslať na bitúnok, musíte to spochybniť.

"Poľnohospodári podnikajú, ale v konečnom dôsledku sme ľudia. Pamätám si, že som mal na predaj nejaké hovädzie mäso, ale nemohol som to urobiť; toto bolo asi prvýkrát, čo som musel bojovať so svojím svedomím."

Zvieratá slúžia na farme viac, než len ako dobytok, napríklad na hnojenie polí, takže prevádzka farmy bez nich predstavuje jedinečné výzvy, ale po rozsiahlom výskume pán Candy povedal, že bol presvedčený, že je to možné.

Pán Candy dodal: "Mnohí z farmárskej komunity veria, že na regeneráciu pôdy potrebujete zvieratá, ale ja chcem ukázať, že môžete farmárčiť udržateľne aj bez zvierat. "Cieľom je ukázať, že takto môžete úspešne farmárčiť a keď pochopíte biológiu pôdy, všetko klapne."

Pán Candy v súčasnosti pestuje predovšetkým obilniny a fazuľu. Organizácia za práva zvierat PETA ocenila Northwood Farm jednou zo svojich vôbec prvých farmárskych cien.

Riaditeľka Vegan Corporate Projects PETA Dawn Carr povedala: "Odchodom svojich zvierat do útulku dáva Laurence Candy krásny príklad, ktorý treba nasledovať. "PETA s potešením uznáva tento súcitný krok a povzbudzuje všetkých farmárov, aby pestovali rastliny a zanechali za sebou trápenie a násilie spojené s chovom zvierat na potravu."

zdroj: dorsetecho.co.uk