Cukor nie je vegánsky. Bežné potraviny o ktorých vegáni nevedia, že sú nevegánske

Napríklad rybie mechúre sú obľúbeným produktom v rade rôznych potravín, o ktorých sa predpokladá, že sú vhodné pre vegánov.

Byť vegánom je ťažké v najlepších časoch, ale je to ešte ťažšie, keď potraviny, o ktorých ste si mysleli, že sú bezpečné, nie sú. Pokusmi znížiť náklady na výrobu celého radu potravín môže potravinársky priemysel skončiť tak, že celý rad živočíšnych produktov pridá do druhov potravín, ktoré by ste nikdy nečakali. 

Dokonca ani niektoré druhy ovocia nie sú vhodné pre vegánov. Aby sme vám veci trochu uľahčili, tu je sedem potravín, o ktorých ste si mysleli, že sú vegánske, ale bohužiaľ nie sú.

Marshmallows

Pre tých z vás, ktorí majú chuť na sladké, dávajte si pozor na Marshmallows. Obsahuje želatínu, ktorá sa získava z častí tiel zvierat.

Našťastie pre vás, vegánov, je teraz k dispozícii množstvo vegánskych marshmallows. Len nezabudnite skontrolovať štítok.

Jablkový džús

Kto by si kedy pomyslel, že niektoré ovocné šťavy ako jablková šťava nie sú vhodné pre vegánov?

Ukazuje sa, že niektorí výrobcovia jablkového džúsu používajú rybie mechúre, takže pred nákupom skontrolujte zoznam zložiek.

Biely cukor

Ďalší klinec do rakvy pre tých, ktorí majú chuť na sladké. Prevažná väčšina bieleho cukru sa spracováva pomocou kostného uhlia (takto sa cukor vyrába hlavne v USA a malá časť aj v Británii), vďaka čomu má cukor belšiu farbu ako bielu. Našťastie existuje veľa umelých sladidiel.

Kostné uhlie, je uhlie vyrobené pálením kostí za neprístupu vzduchu (kostné uhlie, živočíšne uhlie) 

Alkohol

Rybie mechúre sa používali v pollitroch Guinnessu, ale našťastie čierna látka je teraz úplne vhodná pre vegánov.

Nápoje ako víno však môžu využívať aj rybie mechúre, kostnú dreň a želatínu.

Banány

Aj niektoré ovocie môže spadať do kategórie nevegánske. Niektoré banány môžu mať stopy kraba a škrupiny kreviet kvôli konzervačnej látke chitosan.

Tmavá čokoláda

Veľa tmavých čokolád nepoužíva mliečne výrobky, ale to platí len pre kvalitnejšie ponuky s vyšším percentom kakaa.

Lacnejšie značky môžu stále používať mliečne výrobky, takže nezabudnite skontrolovať, či je na obale vegánska pečiatka.

Pesto

Kto by nemiloval pesto cestoviny? No vegáni by nemali. Je známe, že mnohé druhy pesta používajú "obsahujú parmezán, ktorý môže používať syridlo, ktoré sa získava zo žalúdočnej výstelky cicavcov, najčastejšie mladých teliat".

zdroj: www.dublinlive.ie