COP26? Podávanie mäsa a súkromné lety delegátov sú len špičkou sklamania

Neudržateľné jedlo na jedálnom lístku, delegáti lietajúci na súkromných lietadlách - prepadol summit počas prvého týždňa?
Gobálna konferencia OSN o zmene klímy sa začala 31. októbra, pričom svetoví lídri z 200 krajín a 20 000 delegátov sa zišli v Glasgowe, aby riešili klimatickú núdzovú situáciu. Niektorí označili konferenciu za "poslednú šancu sveta" zabrániť najničivejším dôsledkom klimatickej krízy.
Proti summitu však boli vznesené obvinenia z pokrytectva a greenwashingu, pričom kritici tvrdili, že ide o niečo viac ako PR cvičenie .
Agenda nerieši vplyv veľkochovov na planétu
Ešte v auguste 53 mimovládnych organizácií napísalo britským politikom a prezidentovi COP26 Alokovi Sharmovi, aby ich nabádalo, aby sa poľnohospodárstvo a veľkochovy stali stredobodom programu.
Zdá sa však, že prosby šli do vzduchu - Vegánska spoločnosť odhalila, že zatiaľ čo v prospech mäsového a mliečneho priemyslu sa vedie okolo 30 rozhovorov, iba jeden prorastlinný panel skúma budúci potravinový systém, ktorý nezahŕňa používanie zvierat.
Vedecký výskum ukazuje, že poľnohospodárstvo je zodpovedné za 14,5 - 16,5 percenta emisií skleníkových plynov spôsobených ľudskou činnosťou - viac ako všetka doprava dohromady. V súlade s tým aktivisti varovali lídrov na COP26, že plány na zastavenie klimatických zmien nevyhnutne zlyhajú, ak neuprednostnia reformu našich potravinových systémov.
Ali Tabrizi, filmár, ktorý stojí za dokumentom Seaspiracy , vyjadril svoje obavy minulý týždeň.
"Vedeli ste, že len PIATI z najväčších producentov mäsa a mliečnych výrobkov vypúšťajú viac emisií ako ropný gigant Exxon? Alebo že vlečnými sieťami pri dne sa uvoľňuje aspoň toľko emisií CO2 ako pri všetkých leteckých cestách dohromady? Ani raz v celej histórii COP sa však vážne nezaoberali živočíšnym poľnohospodárstvom alebo rybárskym priemyslom," povedal.
Jedálny lístok poškodzuje životné prostredie
Jedálny lístok COP26 obsahuje najmä mäso a mliečne výrobky, a to aj napriek vedeckým dôkazom, že chov zvierat je druhým najväčším zdrojom emisií skleníkových plynov . Ekológovia v reakcii na konferenciu vyzvali, aby sa podávalo iba vegánske jedlo .
Škótsky herec Alan Cumming napísal Sharmovi list, v ktorom trval na výlučne vegánskom menu. Píše: "Ak je cieľom summitu COP26 chrániť planétu... potraviny pochádzajúce zo zvierat nemajú v jedálnom lístku miesto."
Webová stránka summitu popisuje svoj jedálny lístok ako "rastlinný" a uznáva, že: "rastlinná strava je jedným z najúčinnejších spôsobov znižovania emisií." Je však COP26 vinný za to, aké má svoje menu?
Ponúkané jedlá zahŕňajú široký výber klimaticky deštruktívnych potravín vrátane hovädzieho mäsa, ktoré vedci opakovane označujú za jednu z najškodlivejších potravín na výrobu. Hovädzí burger znížil obsah mäsa, čím sa znížila jeho uhlíková stopa. Ale s emisiami uhlíka 3,3 kg na hamburger je to stále viac ako 16-krát viac uhlíka ako pri alternatívnom rastlinnom burgeri v ponuke.

Nie je prekvapením, že mnohí spochybnili zaradenie mäsa do jedálneho lístka.
"Vieš si predstaviť, že pôjdeš na onkologickú konferenciu a budeš dávať cigarety pri dverách? Nemalo by to zmysel!" Na konferencii to povedal Bernat Añaños , spoluzakladateľ európskeho gigantu na výrobu mäsa z rastlín Heura Foods.
Andrew Graham-Stewart, riaditeľ organizácie na ochranu lososov a pstruhov, tiež spochybnil zaradenie lososa do jedálneho lístka. "Podľa akéhokoľvek rozumného súboru kritérií je to neudržateľné a zaradiť chovaného lososa do ponuky COP26, je to žobrácka viera," povedal pre The Big Issue .
Možnosti s najnižším obsahom uhlíka boli tie, ktoré boli výlučne na rastlinnej báze. Napríklad varná nádoba s perličkovým jačmeňom a koreňovou zeleninou vytvorila iba 0,1 kg uhlíka na porciu.
Delegáti na konferenciu použili súkromné lietadlá
Približne 400 súkromných lietadiel priletelo do Glasgowa na rokovania o klíme, pričom vyprodukovalo toľko CO2, ako 1600 Škótov za celý rok. Jeff Bezos, princ Charles, Joe Biden a Boris Johnson boli medzi tými, ktorí boli kritizovaní za výber dopravy.
"Priemerné súkromné lietadlo... vypustí dve tony CO2 za každú hodinu letu. Nedá sa dostatočne zdôrazniť, aké zlé sú súkromné lietadlá pre životné prostredie; je to najhorší spôsob cestovania na míle," komentoval Matt Finch z kampane pre dopravu a životné prostredie .
Súkromné lietadlá sú v priemere desaťkrát náročnejšie na uhlík ako lietadlá a 50-krát viac znečisťujú životné prostredie ako vlaky. Okrem toho jedno percento ľudí spôsobuje 50 percent celosvetových emisií z leteckej dopravy prostredníctvom súkromných lietadiel.
Ďalšie obvinenia z pokrytectva prišli potom, čo Johnson odletel zo summitu súkromným lietadlom, aby sa zúčastnil na večeri s klimatickým skeptickým novinárom, cestu, ktorú bolo možné absolvovať za štyri a pol hodiny vlakom.
"Pokiaľ ide o boj proti klimatickým zmenám, slová bez činov, bez skutkov sú zbytočné," povedal začiatkom týždňa lídrom rozvojových krajín. Johnsonov hovorca obhajoval let a povedal, že lietadlo jazdilo čiastočne na "udržateľné letecké palivo", ale odborníci toto tvrdenie zamietli ako priemyselný greenwashing.
Sľuby nejdú dosť ďaleko
Klimatológovia opakovane varovali, že metán hrá čoraz väčšiu úlohu pri zvyšovaní globálnych teplôt, pričom argumentujú, že zníženie týchto emisií je najlepšou príležitosťou na spomalenie vykurovania v priebehu nasledujúcich 25 rokov. V reakcii na to sa 105 krajín zaviazalo znížiť do roku 2030 emisie metánu o 30 percent.
Cieľom iniciatívy je znížiť úniky metánu z nových a existujúcich ropovodov a plynovodov, ale plány zlyhávajú pri riešení mäsových a mliečnych korporácií zodpovedných za najväčšie emisie. Emisie z dobytka predstavujú zhruba 32 percent metánu spôsobeného ľudskou činnosťou.
Poradca UNEP pre potravinové systémy a poľnohospodárstvo James Lomax hovorí, že svet musí "prehodnotiť naše prístupy k poľnohospodárskej kultivácii a živočíšnej výrobe", aby sa znížili emisie skleníkových plynov.

V rámci ďalšieho významného záväzku sa takmer 100 krajín prihlásilo, že do roku 2030 začnú s obnovou svetových lesov. Takmer 14 miliárd libier z verejných a súkromných financií bolo vyčlenených na obnovu degradovanej pôdy, podporu domorodých komunít, ochranu lesov a zmiernenie škôd spôsobených lesnými požiarmi.
Niektoré skupiny obhajcov však tvrdia, že dohoda umožňuje pokračovať v odlesňovaní. "Umožňuje ďalšie desaťročie ničenia lesov a nie je záväzné. Medzitým je Amazónia už na pokraji a nemôže prežiť roky ďalšieho odlesňovania," uviedla Carolina Pasquali z Greenpeace Brazil .
Hovädzie mäso a sója sú hlavnými hnacími silami odlesňovania a predpokladá sa, že dopyt po nich porastie v súlade s celosvetovou populáciou. Okrem toho systém živočíšnej výroby zaberá 83 percent svetovej poľnohospodárskej pôdy, ale poskytuje len 37 percent svetových bielkovín a 18 percent svetových kalórií.
Otázne zostáva, ako svetoví lídri na COP26 plánujú riešiť ničivé účinky živočíšnej výroby na lesy planéty.
Príležitosti sa premeškali
Analýza Komisie pre energetickú transformáciu ukazuje, že plány vypracované v prvom týždni konferencie by predstavovali iba 40 percent zníženia emisií potrebných do roku 2030, aby sa predišlo najnebezpečnejším účinkom klimatickej núdze. A to v prípade, že všetky dohody budú plne splnené.
Ak má byť COP26 úspešná, do programu bude potrebné pridať potraviny a poľnohospodárstvo. V opačnom prípade bude globálny summit ďalšou premárnenou príležitosťou.
zdroj: plantbasednews.org