Na webe narazíte na dve stránky s veľmi podobným názvom. Jedna je česká a druhá slovenská. Na prvý pohľad ide o rovnakú iniciatívu, ktorá sa snaží o rovnaký cieľ. Je to ale úplne inak. Na jednej stránke máte silne karnistický pohľad a na druhej aj vegánsky.

Česká republika je pred nami z hľadiska ochrany zvierat vo viacerých veciach. Zákaz kožušinových fariem a klietkových chovov, to je len ilustračný príklad ako ľudia v Českej republike uvažujú inak oproti nám na Slovensku.

bez-mleka.cz

 V tomto prípade sa jedná o 21 dňovú výzvu na život bez kravského mlieka a jeho produktov. Je zameraná na ľudí ktorým vadí týranie a zabíjanie zvierat v mliečnom priemysle, na ľudí ktorým vadí negatívny dopad na životné prostredie mliečnym priemyslom a na ľudí ktorí majú zdravotné problémy spojené s konzumáciou mlieka. V tomto by som dal pre ilustráciu citát zo stránky k zdravotnej časti problému:

"Věděli jste, že většina světové populace je na mléko alergická, nebo trpí intolerancí některé z jeho složek? Tito lidé mléko vůbec nekonzumují a přitom nijak nestrádají. To vyvrací mýtus, že bez mléka se člověk neobejde. Kravské mléko je navíc spojováno s mnoha zdravotními potížemi a neobsahuje žádnou unikátní výživovou hodnotu, která by se nedala získat z jiných potravin." 

Stránka k nahradeniu mlieka a jeho produktov pristupuje pozitívne, povzdbudzuje ľudí aby nepili kravské mlieko a dáva návody na lahodné recepty a tipy na nákupy alternatív mlieka. Po prihlásení sa do bezmliečnej výzvy vám príde za obdobie 21 dní každý druhý deň mail s informáciami a radami, ako sa vyhnúť mliečnym výrobkom a čím ich nahradiť. Pokiaľ pijete mlieko, ale máte dôvody či už etické, enviromentálne, alebo zdravotné prečo to už viac nechcete, tak táto stránka vám s tým pomôže. Vzdať sa mlieka a mliečnych výrobkov môže byť ťažké už len z toho dôvodu, že obsahuje kazomorfín a je tam teda fyzická závislosť na opiátoch.

bezmlieka.sk

Pri tejto stránke je ťažké začať niečo písať - o čo sa vlastne snaží. Najlepší bude citát:

"Stránka je zameraná na zorientovanie a pomoc ľuďom, ktorí trpia alergiou na mliečnu bielkovinu. Život bez mlieka je síce ťažší, ale táto stránka vám pomôže."

Celá stránka sa nesie v duchu žiaľu a negativity a teda že je smutné, že časť ľudí nemôže piť kravské mlieko a čaká ich tak ťažký život. Táto stránka by im ho mala aspoň trocha uľahčiť. Tu už je čo veta to karnistická perla, napríklad:

"Každý mesiac Vám prinášame niekoľko článkov, tipov. Či už sú to informácie o nových produktoch bez mlieka, alebo nových informáciach k liečbe."

Áno, čítate dobre "liečbe" Stránka vám hovorí, že bez mlieka ste na prísnej diéte (áno, znova čítate dobre - diéte) a čaká vás teda ťažký život plný obmedzení. Dočítate sa tam ďalšie zaujímavé informácie typu, že pri mlieku "zdravý jedinec proteíny-bielkoviny z potravín toleruje." Tak to by potom znamenalo, že väčšina ľudí na planéte sú nezdraví jedinci. Pretože väčšina ľudí nevie spracovať mliečnu bielkovinu. Ono je to práve opačne a to že je anomália spracovať mliečnu bielkovinu. Je teda väčšina ľudí na planéte na prísnej diéte?

Skúsme ďalšiu vetu:

"Varenie bez mlieka so sebou môže niesť problémy. Nájsť vhodnú alternatívu k mlieku, tak aby to bolo chutne dá zabrať."

Nie, neprináša problémy a nie, nedá to zabrať. Akože toto je absolútne asi ten najmenší problém aký existuje. Objektívne, rastlinné mlieko vo varení býva chutnejšie (napr. palacinky alebo krupicová kaša) Smotana... tam už je lepšia smotana z kravského mlieka a taktiež kravské maslo dáva vo výsledku lepšiu chuť ako rastlinné.

Pokračujme pri mlieku tentoraz už ideme k rastlinnému:

"Nie je síce 100% rovnaké ako kravské mlieko, no naozaj je to jediná náhrada mlieka. Výmena kravského mlieka za rastlinné je náročná."

Rastlinné mlieko že je jediná náhrada kravského...hmm... Takže máme kravské kde je alternatíva - žiadna (možno kozie ale to sa väčšine ľudí hnusí) a potom máme ovsené, sójové, mandľové, liesokovo orieškové, ryžové, makové, kokosové, slnečnicové, kešu, ich zmesi a ešte by sa niečo našlo. Takže máme na výber minimálne 9 druhov mliek ktoré sú ešte v rôznych variantách dochutenia ale na stránke je napísané "jediná náhrada mlieka" a "Výmena kravského mlieka za rastlinné je náročná."

Nie, nie je náročná. V dotazníkoch a výskumoch dopadlo rastlinné mlieko práve ako najlepšia alternatíva vegánskych produktov. Väčšina ľudí je spokojná s chuťou a nemajú problém s rastlinným mliekom - konieckoncov si každý môže vybrať aké len chce (pri kravskom, keby sme chceli byť v štýle akým to píšu na stránke - "nie je alternatíva")

Takto by sme vedeli rozobrať prakticky každú vetu na stránke kde sú veľmi zle a nešťastne podávané informácie.

Máte teda dve stránky ktoré na prvý pohľad vyzerajú rovnako, ale v skutočnosti sú od seba vzdialené. bezmlieka.sk vám ponúka negatívny obraz a ľútosť nad ťažkým životom bez mlieka. Bude vám ukazovať aké je to ťažké a komplikované a ako to nebudete mať v živote ľahké. bez-mleka.cz sleduje etickú, enviromentálnu a zdravotnú stránku. Pristupuje však k tomu pozitívne a snaží sa motivovať ľudí aby nepili mlieko, alebo pokiaľ majú zdravotný problém, tak im ponúkajú recepty, rady a tipy na rastlinné alternatívy (bez toho aby im hovorili že ich život prakticky skončil)

Či už máte zdravotné problémy alebo sa snažíte prestať piť mlieko, tak ja by som vám teda stránku bezmlieka.sk určite neodporučil, pokiaľ nechcete upadnúť do depresie. Prihláste sa radšej do 21 dňovej výzvy bez-mleka.cz