Bear Grylls a jeho fatálna chyba keď skúšal vegánsku stravu

Bear Grylls urobil veľkú chybu keď chcel prejsť na vegánsku stravu. Nezistil si informácie o správnom zložení jedla a hneď začal s raw vegánstvom.

48-ročný dobrodruh a moderátor Running Wild with Bear Grylls v rozhovore pre GQ prezradil svoje stravovacie návyky a prezradil, prečo sa rozhodol vrátiť k mäsu . Zatiaľ čo v minulosti bol Bear veľkým zástancom vegánstva, hovorí, že teraz je "super proti orechom. A proti obilninám, pšenici a zelenine. Negatívne ovplyvnili moje zdravie. Roky som bol obrovským zástancom vegánskeho životného štýlu a napísal som o ňom knihu, ale moje zdravie sa podlomilo."

Najväčšia chyba -Raw vegánske jedlo

Pokračoval a povedal, že po tom, čo mal pozitívny test na COVID pred pár rokmi, zdvojnásobil to, čo považoval za zdravé - surovú šťavu, zeleninu - a dostal som mega-boľavé obličky, takmer obličkové kamene.

"Čím viac som robil výskum, všimol som si, že surová zelenina pre vás naozaj nie je dobrá. A tak som začal pridávať kvalitný steak a pečeň. Môj obed je teraz mäso, vajcia a mliečne výrobky, veľa masla a ovocie. Pečeň mám snáď každý druhý deň. Začal som byť opäť silný."

Bear tiež dodal, že aj keď je v tomto bode svojho života mimo zeleniny, nevylúčil ju zo svojho jedálnička úplne.

"Zmenil som svoj postoj k zelenine, je skvelé, keď som si uvedomil, že máme za sebou milióny rokov evolúcie, v ktorej sme navrhnutí jesť mäso, mlieko a vajcia. A ovocie - sladké, svetlé farby - a veľa medu. Jedlo je vďaka tomu oveľa zábavnejšie."

Dodáva: "Mám kombinácie vajec vyprážaných na masle, gréckeho jogurtu s medom a bobuľového ovocia. Skôr než som si pomyslel: 'Och, musím si dať šalát.' Je to pre mňa revolúcia."

zdroj: justjared.com