80% mliečnych a mäsových výrobkov obsahuje mikroplasty

18.07.2022

Mikroplastová kontaminácia bola nájdená v približne 80 percentách holandských vzoriek mäsa a mlieka testovaných vedcami.

Výskumníci z Vrije Universiteit Amsterdam (VUA) v Holandsku vykonali pilotnú štúdiu, ktorú si objednala nadácia Plastic Soup Foundation, aby zistili viac o prítomnosti mikroplastov v továrensky chovaných zvieratách .

Štúdia s názvom Plastové častice v krmive pre hospodárske zvieratá, v krvi, mlieku a mäse testovala osem vzoriek mäsa kráv a ošípaných, 25 mliečnych výrobkov a 12 vzoriek krvi od kráv a ošípaných, pričom plastové častice našli vo viac ako troch štvrtinách vzoriek.

Výskumníci hľadali rad rôznych plastových polymérov, ale nemerali koncentrácie aditív, ktoré môžu byť v plaste prítomné. Zo vzoriek mlieka sa zistilo, že 18 z 25 obsahovalo aspoň jeden druh plastu, pričom všetky vzorky krvi od kráv a ošípaných boli kontaminované.

Zistilo sa, že päť z ôsmich vzoriek bravčového mäsa a sedem z ôsmich vzoriek mäsa z chovaných hovädzích kráv obsahuje aspoň jeden druh plastu.

Okrem toho testovali pelety krmiva pre zvieratá, pričom v každej testovanej vzorke našli mikroplasty, čo viedlo k špekuláciám, že krmivo môže byť jednou z "možných ciest expozície, ktorou sa plastové častice dostanú k telám zvierat".

Čerstvé vzorky potravín, ktoré boli testované, neobsahovali merateľné množstvá mikroplastov. Požitie vody a dýchanie vzduchu sú ďalšie možné cesty, ale v tejto štúdii neboli skúmané.

Kontaminácia potravinového reťazca

Riaditeľka nadácie Plastic Soup Foundation Maria Westerbosová povedala: "Táto štúdia vyvoláva obavy z kontaminácie nášho potravinového reťazca mikroplastmi. "Je tiež jasné, že farmári za to nemôžu.

"Zdá sa, že - aspoň časť - zvyškových dávok z potravinárskeho priemyslu, vrátane supermarketov, sa spracuje na krmivo pre zvieratá s obalmi a tak ďalej."

Nadácia Plastic Soup Foundation poznamenala, že malý rozsah jej štúdie z nej robí "východiskový bod, nie záverečný bod", poznamenala však, že "koncentrácie vyskytujúce sa v tomto malom súbore vzoriek vyvolávajú veľké otázky o rozšírenosti tohto problému. je'.

Uviedla, že v následných štúdiách by sa mal merať oveľa väčší počet vzoriek, aby sa zistilo viac o potenciálnych toxikologických rizikách týchto zistení. Nadácia Plastic Soup Foundation spustila petíciu , v ktorej vyzýva vládu, aby prestala povoľovať plasty v krmivách pre zvieratá.

zdroj: veganfoodandliving.com

Vytvorte si webové stránky zdarma! Táto stránka bola vytvorená pomocou služby Webnode. Vytvorte si vlastný web zdarma ešte dnes! Vytvoriť stránky