55% návštevníkov kina požaduje vegánske možnosti občerstvenia
55 percent filmových fanúšikov sa dožaduje viac vegánskeho občerstvenia, podľa prieskumu, ktorý uskutočnila Fandango - najväčšia platforma na predaj vstupeniek v USA.
Podľa nedávneho prieskumu, ktorý uskutočnila spoločnosť Fandango - najväčšia online platforma na predaj vstupeniek do kina v Spojených štátoch, majú diváci kín hlad po viac vegánskych občerstveniach. Prieskum "Concessions Confessions" spoločnosti Fandango z mája 2022 zahŕňal 2 500 kupujúcich lístkov do kina z celej krajiny. Zistenia ukazujú, že 81 percent návštevníkov kina verí, že ústupky sú dôležitou súčasťou divadelného zážitku, pričom 47 percent tvrdí, že si kúpia výhodné jedlo, aj keď meškajú do kina.
A zatiaľ čo 72 percent návštevníkov kina si vyberá produkty Coca Coly ako možnosti nápojov a 45 percent chce bezodné limonády za zvýhodnenie, väčšina respondentov (55 percent) prezradila, že pri návšteve kina chcú zdravšie, vegánske možnosti.
"Letná filmová sezóna je v plnom prúde a je to ročné obdobie, keď fanúšikovia túžia po tých veľkolepých "popcornových filmoch". Hovoríme im "popcornové filmy" z nejakého dôvodu: pretože občerstvenie je podstatnou súčasťou zážitku," uviedol vo vyhlásení šéfredaktor Fandango Erik Davis. "Letné filmy nám umožňujú uniknúť z každodennej rutiny a objaviť nové, nezabudnuteľné dobrodružstvá v našich miestnych kinách a vďaka napínavému publiku Top Gun: Maverick , Jurassic World Dominion a ďalším letným trhákom na ceste sú kiná plné dychberúcich, veľkých- vzrušenie z obrazovky a fanúšikovia túžiaci po neodolateľnom občerstvení."
Vegánske občerstvenie v kine
Bezpochyby najobľúbenejším vegánskym občerstvením je popcorn a podľa prieskumu spoločnosti Fandango s tým súhlasia aj diváci. Prevažná väčšina (83 percent) návštevníkov kina verí, že zľavnený popcorn chutí lepšie, pričom 76 percent uviedlo, že je pravdepodobnejšie, že jedia pukance v kinách ako doma. Pokiaľ ide o veľkosť objednávok, 66 percent dostane veľkú alebo extra veľkú veľkosť zakaždým, keď uvidia film a 47 percent by uprednostnilo bezodné vedro na popcorn.
A zatiaľ čo popcorn je obľúbeným občerstvením, pre 55 percent, ktorí chcú viac vegánskych možností, reťazec kín AMC to vyriešil. V januári AMC pridala kuracie nugetky na rastlinnej báze vyrobené spoločnosťou Impossible Foods ku koncesiám v stovkách svojich kín v 37 štátoch.
V Alamo Drafthouse - reťazci kín zameranom na intímnejší zážitok z "večere a filmu" - Beyond Burgers je na mnohých z jeho menu od roku 2017. Reťazec rozšíril možnosti v roku 2018 o krídelká z byvolieho karfiolu, rastlinné pizze s rôzne polevy a vegánske čokoládové sušienky - to všetko si objednávajú zákazníci zo svojich miest pri sledovaní filmu.
Prieskum Fandango tiež odhalil, že 58 percent návštevníkov kín rado mieša sladké a slané chute tak, že si do pukancov vkladajú sladkosti. Náhodne vegánske možnosti sladkostí vo filmových zľavách často zahŕňajú klasiky, ako sú švédske ryby, Sour Patch Kids a Red Vines - podľa prieskumu Fandango je obľúbená značka sladkého drievka medzi návštevníkmi kina na západnom pobreží.
Letné trháky s vegánskym nádychom
Ako spomenul Davis z Fandanga, letné trháky ako Jurassic World Dominion priťahujú davy ľudí, ktorí hľadajú chuťovky a najnovší diel dino-drámy prichádza s rastlinným burgerom. Pred debutom filmu 10. júna vydal Carl's Jr. svoje menu inšpirované Jurassic Era, doplnené o Wraptor Burger - ako aj Double Wraptor Burger - ktorý obsahuje šalátovú karbonátku Beyond Meat, ktorá sa dá pripraviť na rastlinnej báze na požiadanie.
A milovníci dino nie sú jediní, ktorí majú možnosť rastlinných burgerov s filmovou tematikou. Je to preto, že spoločnosť Impossible Foods sa spojila so spoločnosťou The Walt Disney Company a vytvorila vegánsky burger "Get This Plant Patty Started", ktorý sa bude zhodovať s premiérou filmu Bob's Burgers Movie .
Burger Get This Plant Patty Started, vyrobený z karbonátky Impossible Burger s bezmliečnym americkým syrom, maslovým šalátom, paradajkami, cibuľou, kôprovými nálevovými lupienkami a je obalený špeciálnou (vegánskou) omáčkou, si už našiel fanúšika v Linde. Belcher - alebo herec John Roberts, ktorý skvele nahovorí slávnu mamu.
Vegánsky burger debutoval na červenom koberci minulý mesiac v hollywoodskom kine El Capitan a podával sa vonku pri otváracom víkende filmu (27. mája až 29. mája) pred divadlom Disney Springs AMC Theatre na Floride.
Fandango sa nedávno posadil s Robertsom, spolu s jeho filmom The Bob's Burgers Movie , obsadil členov, aby diskutovali o jeho obľúbenom občerstvení. Ukázalo sa, že Roberts patrí medzi 58 percent ľudí, ktorí si radi dajú niečo sladké - jeho voľbou sú švédske rybie gumičky - do popcornu.
zdroj: vegnews.com