50% suplementov na svete obsahuje skrytú živočíšnu zložku

Nová správa kampane Transparent Label Campaign odhaľuje nedostatok transparentnosti o skrytých živočíšnych zložkách v doplnkoch.

Nová správa odhalila , že približne 50 percent doplnkov stravy obsahuje zložky živočíšneho pôvodu . Správa, ktorú napísala medzinárodná organizácia na ochranu zvierat Animal Save Movement a značka vegánskych doplnkov Terraseed a podporovaná koalíciou neziskových organizácií pre dobré životné podmienky zvierat, odhaľuje, že priemysel doplnkov má veľký vplyv na zvieratá, pretože kvôli doplnkom je zabitých viac ako 24 miliárd zvierat každý rok len pre americký trh. Poukazuje tiež na nedostatočnú transparentnosť pri zverejňovaní týchto zložiek živočíšneho pôvodu.

Pre priemerného spotrebiteľa môže byť ťažké rozlúštiť, odkiaľ zložky v ich doplnkoch pochádzajú a ako sa vyrábajú, autori správy sa zamerali na to, aby sa dozvedeli viac o priemysle doplnkov - odvetví v hodnote 55 miliárd dolárov - v snahe identifikovať hlavné informačné medzery týkajúce sa jeho vplyvu na naše životné prostredie a zvieratá. 

Správa kategorizuje doplnky ako vitamíny , minerály a rastlinné látky a poznamenáva, že existuje veľké množstvo bežných doplnkových zložiek, ktoré sú často odvodené zo živočíšnych vedľajších produktov. Okrem toho autori zistili, že spoločnosti zaoberajúce sa doplnkami vo všeobecnosti nezverejňujú zložky živočíšneho pôvodu v doplnkových produktoch alebo ako sa tieto zložky získavajú.

Na vytvorenie tejto správy autori vykonali rozsiahly výskum a spojili sa s odborníkmi z odvetvia, skupinami za práva zvierat a Úradom výživových doplnkov amerického Národného inštitútu zdravia (NIH). Autori analyzovali údaje z viac ako 79 000 doplnkových produktov zahrnutých do databázy NIH Dietary Supplement Label Database. 

Zistili, že päť najbežnejších doplnkových zložiek, ktoré sa typicky získavajú zo zvierat, sú stearát horečnatý a želatína (vyrobená zo spracovania živočíšnych vedľajších produktov z kráv, ošípaných a oviec); vitamín D (bežne získaný z ovčej vlny); omega-3 (ktoré zvyčajne pochádzajú z rýb); a včelí peľ a propolis (zozbieraný z včiel medonosných).

Živočíšne produkty v doplnkoch výživy

Autori odhadujú, že každý rok sa spotrebuje viac ako 24 miliárd rýb a 18 miliónov kráv, oviec a ošípaných na výrobu doplnkových prísad pre americký trh. Hoci sa v správe uvádza, že tento výpočet je zložitý, je založený na odhade podielu všetkých zabitých zvierat, ktorých vedľajšie produkty sa používajú na kafilériu, ako aj na približnom podiele hodnoty odvetvia vedľajších produktov, ktoré sa predávajú na doplnenie spoločností. 

Okrem toho výskum autorov odhalil, že približne 44 percent všetkých doplnkov na trhu obsahuje aspoň jednu z dvoch najbežnejších zložiek živočíšneho pôvodu (stearát horečnatý a želatínu); s obmedzenými údajmi a prekrývaním produktov však odhadujú, že najmenej 50 percent doplnkov obsahuje aspoň jednu zložku živočíšneho pôvodu.

Okrem toho, že odvetvie prispieva k zabíjaniu zvierat, správa identifikovala vplyv tohto odvetvia na životné prostredie , pričom poznamenala, že každý rok tiež vytvorí 1,8 miliardy plastových fliaš na tabletky - a len asi 30 percent z nich sa recykluje.

"Veľa spotrebiteľov nevie, že bežné ingrediencie ako želatína alebo stearát horečnatý sa vyrábajú z tuku, kostí a šliach ošípaných, kráv a sliepok," povedala Maria Cebrian, zakladateľka Terraseed a kampane Transparent Label Campaign. VegNews. "Viac ako polovica doplnkov na americkom trhu obsahuje aspoň jednu zložku živočíšneho pôvodu. Napríklad veľa kapsúl a mäkkých gélov sa vyrába zo želatíny."

Správa tiež poukazuje na to, že ryby tvoria prevažnú väčšinu zvierat zabitých na výrobu doplnkov, väčšinou pri výrobe rybieho oleja pre doplnky omega-3 . "Ryby sú zabíjané vo veľkom počte na výrobu doplnkov," povedal Cebrian. "Na vytvorenie jedinej fľaše doplnkov rybieho tuku je v skutočnosti potrebných až 100 rýb. Ak by to nebolo dosť zlé, v oceáne skončí aj 54 miliónov plastových fliaš s doplnkami, ktoré poškodia morské ekosystémy a zabijú milióny morských živočíchov."

Nedostatok transparentnosti v priemysle doplnkov

Správa je súčasťou kampane Transparent Label Campaign , ktorú vedie Terraseed, Animal Save Movement a podporujúce organizácie, medzi ktoré patria BeVeg, Social Compassion in Legislation, Seed (Stratégie pre etický a environmentálny rozvoj), Naturally Boulder a ďalšie. Kampaň požaduje, aby americký Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) zahrnul časť "Štítok s informáciami o doplnkových produktoch", ktorý jasne uvádza, či produkt obsahuje zložky živočíšneho pôvodu.

Podľa zákona o doplnkoch stravy o zdraví a vzdelávaní z roku 1994 (DSHEA) majú výrobcovia a distribútori doplnkov stravy a zložiek zakázané uvádzať na trh produkty, ktoré sú nesprávne označené alebo sú zavádzajúce. Podľa informácií z kampane však výskum ukazuje, že v zariadeniach na suplementáciu sa vykonávajú minimálne kontroly FDA a na etiketách vitamínov nie sú žiadne požiadavky na zdroje, takže spotrebitelia nemajú možnosť vedieť všetko, čo sa týka výroby doplnkov, ktoré kupujú. 

Napríklad, ak doplnok hovorí, že obsahuje "proprietárne zmesi", môže to znamenať, že môže obsahovať živočíšne produkty, plnivá alebo potenciálne nebezpečné zložky.

"Aby sme zastavili utrpenie zvierat v odvetví doplnkov výživy, všetci kľúčoví hráči musia prevziať zodpovednosť: spoločnosti zaoberajúce sa doplnkami, FDA a tiež spotrebitelia," povedal Cebrian. "Všetci musíme spojiť sily, aby sme vniesli viac transparentnosti do staromódneho a nepriehľadného priemyslu a začali hovoriť o našej zodpovednosti voči tejto planéte a jej zvieratám."

zdroj: vegnews.com