10% dospelých v Amerike sa identifikuje ako vegáni

Rastlinný výrobca nápojov Soylent zostavil správu so zoznamom hlavných vegánskych štatistík a trendov, ktoré sa udejú v roku 2022. Medzi najdôležitejšie správy uvádza, že počet vegánov v USA sa v porovnaní s rokmi 2004-2019 zvýšil 30-násobne, pričom počet vegánov len v Amerike dosahuje 9,7 milióna.

Afroameričania rastú najrýchlejšie

Podľa spoločnosti Soylent, ktorá skúmala údaje z GFI, Sentient Media, The Vegan Society a ďalších zdrojov, sa teraz až 10 % dospelých v USA identifikuje ako vegán, pričom najsilnejšie zastúpenie majú černošské a domorodé komunity. 

Správa BBC zistila, že Američania čiernej pleti sú najrýchlejšie rastúcou vegánskou skupinou spomedzi všetkých Američanov, pričom asi 1 z 12 alebo 8 % sa identifikuje ako vegáni alebo vegetariáni.

Vek a politika

Štatistiky tiež ukazujú, že väčšina tých, ktorí prijímajú rastlinnú stravu, sú ženy ( 59 % ), zatiaľ čo 41 % sú muži. Podľa veku je 40% vegánov mileniálov, zatiaľ čo baby boomers a Gen X tvoria po 21%. Rastlinné životné štýly sú tiež politické, pričom 52 % vegánov sa identifikuje ako liberálne, 34 % ako neutrálne a 15 % konzervatívne.

Štatistiky prekvapujúco odhaľujú, že väčšina vegánskej populácie zarába približne 54 000 dolárov ročne, čo je menej ako priemerný Američan, a je to v rozpore s bežnou predstavou, že vegánsky životný štýl je finančne nedostupný. 

Napriek tomu, že väčšina Američanov nie je vegánska, mnohí sa snažia o zdravší, viac rastlinný prístup k svojej strave, pričom 39 % tvrdí, že sa snažia jesť viac rastlín a menej živočíšnych produktov. Približne 71 % Američanov vyskúšalo rastlinné alternatívy potravín.  

zdroj: vegconomist.com