Ani jeden plátok salámy raz za týždeň, raz za mesiac mesiac, alebo raz za rok, nie je bezpečné pre ľudské zdravie a prináša značné riziká.
"Vegánstvo je spôsob života, ktorý sa snaží vyhýbať sa, najviac ako je možné a aplikovateľné, všetkým formám využívania a krutosti k zvieratám kvôli jedlu, oblečeniu alebo z akéhokoľvek iného dôvodu."
Investície do rastlinných, fermentovaných a kultivovaných bielkovín klesli v prvých šiestich mesiacoch roku 2025 o polovicu, čo ukazuje pretrvávajúce nepriaznivé faktory pre tento sektor.
EÚ jasne dala najavo svoje ambície v oblasti biovýroby, pričom vyčlenila 350 miliónov eur na financovanie biotechnológií a nový zákon zameraný na zjednodušenie regulačného procesu pre nové potraviny.
V kuchyni je hviezda relácie The Flip Off Heather Rae El Moussa zameraná na súcit.