Vegánske hamburgery, klobásy a slanina sú pre zdravie lepšie ako konvenčné mäso, zatiaľ čo mliečne alternatívy ponúkajú podobné nutričné profily ako kravské mlieko, podľa analýzy viac ako 670 rastlinných produktov.
Správy zo sveta
Po nominácii na Grammy frontman Gojira a dlhodobý vegán Joseph Duplantier spojil svoje sily s organizáciou PETA, aby podporil vegánstvo.
Štátne školy v Durhame (DPS) v Severnej Karolíne zaznamenali neočakávaný nárast dopytu študentov po rastlinných kuracích nugetách, ktoré boli zaradené do svojho obedového programu začiatkom tohto roka.
Nové hodnotenie životného cyklu mäsa na rastlinnej báze zistilo, že alternatívy mäsa majú o 89 percent nižší vplyv na životné prostredie ako tradičné bielkoviny živočíšneho pôvodu.
Dve štúdie financované hovädzím priemyslom
Nutričná štúdia financovaná hovädzím priemyslom neúmyselne posilnila dôkazy podporujúce vegánsky proteín.
Výskumný tím z nemeckého medzifakultného inštitútu pre výskum genetiky a funkčného genómu University Medical Greifswald vyvinul novú metódu na produkciu protilátok, ktorá úplne eliminuje tradičné používanie experimentov na zvieratách
Dánsko sa zapísalo do histórie tým, že sa stalo prvou krajinou na svete, ktorá zaviedla daň z emisií hospodárskych zvierat, keďže sa v rámci boja proti klimatickej a environmentálnej kríze zameriava na rastlinné potraviny.
Starbucks po rokoch neutíchajúceho aktivizmu od skupín ako PETA a Switch4Good znížil svoju prirážku na vegánske mlieko v Spojených štátoch a Kanade.
Stredomorská strava stojí takmer o 220 dolárov ročne viac ako štandardná americká strava. Naopak vegánska strava dokáže ušetriť značné prostriedky.
Ako narastá kontroverzia ohľadom jej jedálneho lístka s vysokým obsahom mäsa, zistilo sa, že COP29 predáva mäso a mliečne výrobky nesprávne označené ako vegánske a vegetariánske.